Petitchef

Pescado al horno

45 recetas
Receta Pescado al horno con hongos y crema

Pescado al horno con hongos y crema

(25 votos), (2) , (18)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 kilo de filetes de merluza u otro pescado 500 cc de crema de leche o nata sal y pimienta a gusto 4 papas medianas aceite cantidad necesaria 250 g d...
Receta Pescado para shabat al horno con verduras

Pescado para shabat al horno con verduras

(24 votos), (2) , (16)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 900 g de pescado blanco del nilo o princesa del nilo 2 papas 1 jitomate 1 pimiento morron rojo 1/4 cebolla 100 g de pure de tomate cilantro revisa...
Receta Cuajadera de pescado al horno

Cuajadera de pescado al horno

(17 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 rodajas grandes de pescado sin raspa (aguja, emperador, corvina, etc) 3 patatas grandes peladas y partidas a rodajas 2 tomates en rodajas con piel...
Receta Rollitos de pescado marinados con vermouth y anis al horno

Rollitos de pescado marinados con vermouth y anis al horno

(9 votos), (11)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Para la marinada : 4 cucharadas soperas de aceite de sésamo 3 cucharadas soperas de vermouth blanco 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada ...
Receta Pescado al horno

Pescado al horno

(105 votos), (15) , (120)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES: un pescado de 1 k 3 tomates maduros 3 patatas cortadas en rodajas 1 cebolla 1/4 k de pimientos 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajos a...
Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

(15 votos)

Lo mejor sobre las sardinas es que puedes encontrarlas sin problema en cualquier época del año, aunque te recomendamos que las utilices especialmente en los meses de verano, en los que podrás encontrar sardina de mayor tamaño y mejor sabor. Descubre nuestras recetas!

Receta Receta pescado al horno

Receta pescado al horno

(86 votos), (9) , (20)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pescado 3 zanahorias grandes 2 cebollas medianas 1 vaso de vino blanco 1 tarro de salsa de tomate 1 atado de perejil 1 hoja de laurel Ajo, orégano,...
Receta Filetes de pescado al horno

Filetes de pescado al horno

(34 votos), (3) , (38)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: -berenjena -pimiento rojo -pimiento verde -2 dientes de ajo -perejil -aceite de oliva -medio vaso de sidra -sal...
Receta Pescado con tomate al horno

Pescado con tomate al horno

(16 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 75 g de mantequilla 4 filetes de anchoas en aceite (muy picaditas) 4 cucharadas de aceitunas negras sin huesos (picadas) 2 dientes de ajos (picados) ...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Pescado rebozado al horno

Pescado rebozado al horno

(14 votos), (1) , (11)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * 2 filetes de pescado blanco. * pan rallado. * harina. * avena en copos. * huevo batido. * queso manchego rallado. * 2 cucharadas de ralladura de li...
Receta Pescado al horno con verduras

Pescado al horno con verduras

(6 votos), (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 Doradas 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo 2 Calabacines 4 Tomates Ajo y laurel en polvo Curcuma Pimienta blanca Sal Salsa de soja Orégano Perejil fr...
Cómo cocinar carne de pato

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...

Receta Hamburguesas de pescado al horno. paso a paso.

Hamburguesas de pescado al horno. paso a paso.

(4 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pescado al gusto 1 calabacín 1 puerro 2 huevos 75 g de pan rallado Queso rallado Alioli con leche pan los panecillos de hamburguesa lechuga ...
Receta Pescado al horno con 2 huevos

Pescado al horno con 2 huevos

 
Plato Fácil 50 min 747 kcal
Ingredientes: Un diente de ajo Ramita de orégano fresco Huevos Una barra de pan 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de almendras fileteadas o picadas Agua...
Receta Dorada al horno

Dorada al horno

(264 votos), (38) , (798)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas 2 doradas patatas 1/2 cebolla 1 diente de ajo sal aceite 1 hoja de laurel pimienta negra 1 limón 75 ml. de caldo de pescado 1 buen ch...
Receta Salmón al horno con mayonesa

Salmón al horno con mayonesa

(144 votos), (13) , (214)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Dos lomos de salmón sin raspas (también podéis utilizar otro pescado como la merluza). Cinco cucharadas soperas de mayonesa (dependerá del tamaño del ...
Receta Trucha al horno con patatas y verdura

Trucha al horno con patatas y verdura

(58 votos), (5) , (29)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un buen pescado fresco Rodajas de limón Eneldo seco o fresco 3 patatas pequeñas Medio pimiento verde y medio rojo 1 tomate 2 dientes de ajo Sa...
Receta Lenguado al horno con salsa de limón y finas hierbas

Lenguado al horno con salsa de limón y finas hierbas

(55 votos), (3) , (72)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 lenguados hermosos y bien frescos. 50 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 1/2 litro de leche 1/4 litro de fumet de pescado el zumo de 1 limón la ral...
Receta Pescado empanado con champiñones rellenos en horno turboconvección

Pescado empanado con champiñones rellenos en horno turboconvección

(12 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Champiñones, los más grandes que encontréis Un puñadito de cacahuetes crudos pelados Una cucharada de queso parmesano rallado Dos cucharadas de aceit...
Receta Albondigas de merluza al horno

Albondigas de merluza al horno

(8 votos), (1) , (51)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de merluza desmigada Pimienta , sal Aceite de oliva 2 Huevos ½ limon 8 ajos Vino blanco o brandy Cebolla molida caldo de pescado...
Receta Tucha arcoiris con bacon al horno

Tucha arcoiris con bacon al horno

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 truchas arcoiris de ración 150 g de bacon en lonchas muy finas 1 pastilla de caldo de pescado 100 ml de sidra 1 manojito perejil Aceite oliva Pimie...
Receta Bacalao al horno

Bacalao al horno

(35 votos), (6) , (22)
Plato Fácil 49 horas 25 min
Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de vino b...
Receta Lubina al horno con gambas y almendras

Lubina al horno con gambas y almendras

(10 votos), (144)
Plato Medio 60 min 15 min
Ingredientes: 2 lubinas abiertas 5 dientes de ajo 1 guindilla o cayena (opcional) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 pastilla de caldo de pescado o 1/2 vaso de caldo ...
Receta Salmón al horno

Salmón al horno

(10 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 g de Salmón fresco 2 cdas de Aceite de Oliva 50 g de Aceitunas rellenas de Pimiento 50 g de Aceitunas Negras ( éste ingrediente es originario mio...
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - truchas asalmonadas al horno.

Sin gluten, huevo ni lactosa - truchas asalmonadas al horno.

(7 votos), (5)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 trucha asalmonada de tamaño mediano/grande ya limpia. 1 patata grande. 1 pimiento verde italiano. 1/2 cebolla. 1 loncha de jamón serrano el zumo de ...
Receta Besugo al horno

Besugo al horno

(7 votos), (5)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 2 besugos de ración 1 cebolla cortada en aros finos 300 g de patatas cortadas tipo panadera un poco mas finas 4 cucharas de aceite oliva ½ limón 1 c...
Receta Ventresca de bonito al horno

Ventresca de bonito al horno

(5 votos), (4)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 ventresca de bonito cercana de 1 kilo 8 dientes de ajo pelados un poco de fumet de pescado 1 dl. de buen vino blanco 2 cucharadas de vinagre de jere...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué día celebras?
Voto