Pescado y marisco

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Receta Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Si estás un toque golpeado por el fin de semana, si la depresión quiere apoderarse de tu estado de ánimo, si tu cuerpo amenaza con brindarte un...
Receta Bacalao ajoarriero aragonés

Bacalao ajoarriero aragonés

Plato Fácil 35 min 492 kcal
Ingredientes: 200 gr de migas de bacalao desalado 1 cebolla 3 patatas 3 huevos 4 dientes de ajo Aceite Sal Perejil
Receta Salmón aromatizado al hinojo

Salmón aromatizado al hinojo

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de salmón 4 rodajas de limón 1/4 de cebolla picada 4 inflorescencias de hinojo Media taza de café de vino...
Receta Bacalao con nata

Bacalao con nata

Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao congelado en su punto de sal de Mercadona (bolsa negra) 500 gramos de patatas 3 cebollas medianas 40 grs. de mantequilla 2...
Receta Caracoles en salsa picante

Caracoles en salsa picante

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1/2 c.s. de pimenton picante 2...
Receta Chipirones encebollados (thermomix)

Chipirones encebollados (thermomix)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de chipirones 4 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino tinto Sal pimienta al gusto
Receta Medallones de merluza con tomate, ajo y perejil

Medallones de merluza con tomate, ajo y perejil

Plato Medio 55 min 501 kcal
Ingredientes: 8 medallones de merluza 4 dientes de ajo Un manojo de perejil 3 tomates medianos Pimentón dulce Patatas 2 cucharadas de azúcar Aceite de oliva...
Receta Sardinas en aceite

Sardinas en aceite

Plato Fácil 30 min 648 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de sardinas frescas aceite de oliva virgen pimienta en grano Un poco de vinagre (o 2 ò 3 rodajas de limón) 3 dientes de ajo (o 4, depende...
Receta Melva a la plancha

Melva a la plancha

Plato Medio 35 min 40 min
Ingredientes: 1 melva oregano sal aceite de oliva patatas pimiento cebolla
Receta Quiché de salmón

Quiché de salmón

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. salmón crudo. 2 cebollas 4 dientes de ajo. 3 huevos 200gr. de nata. orégano, sal y pimienta. 1 masa de hojaldre.
Receta Paté de mar

Paté de mar

Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche (120 gr) 2 latas de atún en aceite (70 gr) 2 quesitos
Receta Chipirones en salsa al vino de jerez

Chipirones en salsa al vino de jerez

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de chipirones 1 cebolla pequeña o 2 cebolletas 1 trocito de pimiento verde italiano 1 patata mediana 1 diente de ajo 2 cucharadas de...
Receta Crepes de langostinos

Crepes de langostinos

Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Masa crepes: 1 1/2 tazas de leche 3 huevos 1/3 cucharadita de sal 1 1/2 taza de harina de trigo 2 cucharadas de aceite, del que tengas en casa 50...
Receta Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos...
Receta Quiché de salmón, brocoli y queso azul

Quiché de salmón, brocoli y queso azul

Aperitivo Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Unos brotes de brócoli cocidos, sobras (o no) de una comida anterior 100 g de salmón ahumado (a punto de caducar, aunque esto no es necesario)...
Receta Crema de bogavante

Crema de bogavante

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 bogavantes vivos de medio kilo cada uno una cebolla grande 2 puerros 2 zanahorias 2 dientes de ajo perejil 1 vaso de brandy 1 hoja de laurel 100...
Receta Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...
Receta Blinis de salmón ahumado

Blinis de salmón ahumado

Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Para los blinis (mini tortitas): 160 gr. de harina 1/4 sobre de levadura 125 ml. de leche templada 1 huevo 60 gr. de mantequilla 1 cucharadita de...
Receta Panga en salsa bajo en calorías

Panga en salsa bajo en calorías

Plato Medio 50 min 302 kcal
Ingredientes: Dos filetes de panga Ajos Media cebolla Un tomate pequeño maduro Medio pimiento verde Un vaso de vino blanco Aceite Perejil Sal Pimienta negra molida
Receta Paccheri rellenos de salmon

Paccheri rellenos de salmon

Entrante Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: Paccheri rellenos de ensalada de salmón ahumado y gambas: Pacheri Salmón ahumado Gamba pelada congelada Ensalada de brotes tiernos 1 cebolla Salsa...