Pescado y marisco

Ingredientes: Cebolla (Una grande) Ajos (3 ò 4 dientes) Aceite oliva Tomate frito 750 g de calamares Brandy o Coñac (200 ml) Pimienta negra , guindilla Media...

Ingredientes: -Chipirones frescos -Tinta de calamar -Jamón serrano -Tomate -Cebolla -pimientos rojos y verdes -ajo -Vino Blanco.

Ingredientes: Rape Calabaza Langostinos Aceite Ajos Una cucharada de harina Perejil Aceite balsámico Caldo suave de pescado o langostinos.

Ingredientes: 6 codornices 500 g de las uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 pequeñas ramas de peregrino o 3 cucharadas de peregrino seco ½ un vidrio de brandy...

Ingredientes: aceite 2 dientes de ajo 1 limón 2 kg de mejillones 50 ml de vino blanco

Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de...

Ingredientes: Una sepia de playa de 500 o 600 gramos 16 gambas frescas 400 gramos de arroz 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo y 1 verde 1 tomate maduro...

Ingredientes: 1/2 kg. de mejillones 1 diente de ajo unas ramitas de perejil francés sal aceite de girasol biológico limón

Ingredientes: 1 bolsa de 500 g de filetes panga congelados Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor ½ cucharadita de pimentón La punta de un cuchillo de curry...

Ingredientes: Almejas de concha fin Dientes de ajo Rebanadas de pan Pimentón dulce Sal Vino fino Laurel Aceite de oliva virgen

Ingredientes: Harina sal aceite 1 cucharadita curry pimienta 2 huevos kikos

Ingredientes: 6 rodajas de merluza congelada 2 dientes de ajo ½ cebolla 390 g de tomate natural triturado (1 lata) 80 g de pimiento rojo (1 lata pequeña) Aceite...

Ingredientes: Pulpo cocido 1 cebolla 1 pimiento patatas pimenton aceite de oliva sal

Ingredientes: Filetes de dorada Tomate cherry Queso Emmental

Ingredientes: 1 cebolleta 1 naranja Bacalao Ahumado Para la vinagreta: Aceitunas sin anchoa Vinagre de Jerez Aceite de oliva Virgen Extra · Sal

Ingredientes: 1 paquete de pasta para ensaladas 2 huevos 150 gramos de palitos de cangrejo 1 bote de aceitunas verdes sin hueso o rellenas de anchoa 1 bote de...

Ingredientes: 1 trozo de salmón de 170 g 1 patata mediana cortada gruesa ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña muy...

Ingredientes: 600 g de filetes de merluza sin espinas 1 taza de harina de garbanzos sal y pimienta a gusto 2 dientes de ajo agua calentita (más que tibia) 1/2...

Ingredientes: 500 gr de salmon 500 gr de patatas 2 dientes de ajo 20 cl de crema espesa 30 cl de aceite de oliva 1 cubo de caldo de pescado algunas hojas de...

Ingredientes: palitos de cangrejo mayonesa eneldo harina, huevo pan rallado

Ingredientes: papas langostinos huevos tarro de corazones de palmitos perejil sal aceite y vinagre 1 cebolleta tierna.

Ingredientes: 1 lata de 1/2 kg de atún 1 latita de pimiento morrón 100 g de gambas peladas descongeladas 100 g de mejillones cocidos 8 palitos de cangrejo...

Ingredientes: Tomates, cebolla, ajos, perejil, 1 copa de brandy, aceite de oliva, sal, pimienta de cayena y por supuesto los cangrejos.

Ingredientes: 500 gr. de Chipirones 150 gr. de Gambas pequeñas 25 gr. de Trompetas negras secas 200 gr. de nata para cocinar ligera 50 gr. de vino blanco Aceite...