Pescado y marisco

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Receta Pastel de marisco y atun

Pastel de marisco y atun

Plato Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: pan de molde 2 latas de atun palitos de cangrejo, langostinos cocidos tomates maduros aceitunas verdes y negras mayonesa 2 huevos cocidos
Receta Flan de espárragos y langostinos

Flan de espárragos y langostinos

Entrante Fácil 30 min 240 kcal
Ingredientes: 1 sobre de crema de espárragos (o crema de espárragos casera) 4 huevos 1 bote de leche evaporada IDEAL 300 g de langostinos cocidos mantequilla...
Receta Budin de pescado

Budin de pescado

Plato Fácil 50 min 656 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla aceite 400 g de merluza limpia y picada 250 g. gambas peladas. 1 lata pequeña de salsa de tomate 3 huevos
Receta Calamar relleno al horno

Calamar relleno al horno

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un calamar gigante o 4 medianos Dos cebollas grandes Dos pimientos Tomate frito Un brik de nata liquida 200 g de gambas 300 g de carne de
Receta Cazón en adobo

Cazón en adobo

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 kg. de cazón -6 dientes de ajo -1 vaso de vinagre de Jerez -1 cucharadita de comino -1 cucharadita de óregano -1cucharadita de pimentón -harina...
Receta Revuelto de champiñones y gambas

Revuelto de champiñones y gambas

Plato Fácil 45 min 731 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 gr. de champiñones cortados en láminas 250 gr. de gambas peladas 1 cebolla 3 dientes de ajos sal, pimienta perejil Aceite
Receta Calamares fritos con crema de aguacate

Calamares fritos con crema de aguacate

Plato Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 1 kg de calamares 2 limas aceite de oliva virgen extra sal pimienta tabasco (o salsa de chile al gusto, para los aguacates) harina de freír pescado...
Receta Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.

Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.

Plato Medio 55 min 362 kcal
Ingredientes: 750 gr de lomo de atún (2 filetes grandes) 3 cebollas (medianas) 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharada de aceite...
Receta Sepia con alcachofas

Sepia con alcachofas

Entrante Fácil 40 min 397 kcal
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Receta Trucha tapada

Trucha tapada

Plato Fácil 30 min 352 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 Trucha Champiñones frescos 1 Loncha de jamón serrano sin grasa Perejil Vino blanco Aceite Sal
Receta Sopa mexicana de pescado y tomate

Sopa mexicana de pescado y tomate

Entrante Fácil 50 min 73 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros 3 dientes de ajo sin pelar 2 filetes de pescado blanco 1 l d agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 cebolla picada 1 trozo de...
Receta Lenguado a la plancha

Lenguado a la plancha

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 lenguados de 750 g cristales de sal aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cayena
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

Plato Fácil 35 min 719 kcal
Ingredientes: Calamares Pimiento verde Cebolla Hojas de laurel Ajo Chorizo 1 cucharadita pimentón dulce Sal 1/2 copa de vino blanco 1 huevo duro 1 pastilla...
Receta Besugo al horno sobre patatas

Besugo al horno sobre patatas

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 besugo. 3 patatas. 1 cebolla. 1 limón. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Medio vaso de vino blanco.
Receta Sancocho de bocachico

Sancocho de bocachico

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 Tazas de agua o la suficiente segun la cantidad de ingredientes. 3 bocachicos medianos 1 libra de Ñame 1 libra de yuca 4 plátanos verdes...
Receta Pastel de berenjenas y bonito del norte

Pastel de berenjenas y bonito del norte

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bien...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Receta Salmón al limón con salsa de yogur griego

Salmón al limón con salsa de yogur griego

Plato Fácil 35 min 360 kcal
Ingredientes: Para la marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimientas variadas recién molidas El jugo de un limón Para la salsa 1 envase de...
Receta Paquetes de grelos, rape y langostinos

Paquetes de grelos, rape y langostinos

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para el paquete: 1 manojo de nabizas de Oroso(A Coruña) 1 rape de 1,200 kgs. 300 grs. langostinos crudos 100 grs. de sirenitas de mar * 1/2 brik de...
Receta Pescado de hojaldre

Pescado de hojaldre

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de filetes de merluza 1/4 de leche 1 hoja de laurel Una ralladura de nuez moscada Sal y pimienta negra, recién molida 2 cucharadas de...
Receta Salmón en papillote cocinado en sartén

Salmón en papillote cocinado en sartén

Plato Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 lomito de salmón, el mío pesaba 165 gr. (o cualquier otro tipo de pescado) 20 gr de zanahoria o calabacín o hinojo... cortado en juliana 1/4 de...
Receta Navajas a la plancha

Navajas a la plancha

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 malla de 1 kilogramo de navajas (frescas) 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de orégano seco (triturado) 8 cucharadas de aceite de oliva virgen...