Fabada asturiana | recetas de cocina
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de Habichuelas 200 grs de Costillejas de Cerdo Un paquete de Compango, (morcilla, chorizo y tocino) Un bote de Cebolla Frita Hacendado Sal...
Proteína
10700 recetas
Bacalao con tomate y patatas panadera
Plato Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 150 g de aceite de oliva virgen extra 800 g de tomate triturado 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 1...
Pollo marinado con verduras de verano
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 filetes de pechuga de pollo 1 limón Sal 1 / 2cucharada pimienta negro De curry 1 chucharadita perejil 2 zanahorias pequeñas 1/2 calabacín 1/2...
Habitas y ajetes con botifarra negra
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Botifarra de ontinyent. ajos tiernos. habitas tiernas. sal y aceite.
Ravioles de pavita caseros
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de carne de pavita 2 cucharadas de queso crema sal y pimienta a gusto 1/2 cebolla 1/2 morrón mediano 1 huevo 2 cucharadas de agua 1/2...
Carpaccio de bacalao ahumado
Entrante Fácil 25 min 135 kcal
Ingredientes: -bacalao ahumado -tomates -sal -aceite de oliva -pimienta negra molida -aceitunas negras
Cogote de bonito con mayonesa y cebolla roja
Plato Medio 45 min 159 kcal
Ingredientes: Cuatro cebollitas rojas ¼ L. de vinagre de vino blanco suave 1 cucharada de azúcar 1 hoja de laurel 2 clavos 1 hoja de hierbabuena Sal
Pechugas de pollo al cava
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: * 800 g de pechugas * 150 g de champiñones filetados * 100 g de tomate natural triturado * 80 g de zanahorias * 150 g de cebolla * 50 g de nata *...
Marmitaco o marmitako de salmón
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo y ½ de salmón en vista de 6 patatas salsa de tomate casera o tomate triturado 2 grandes cebollas o 3 medios 3 dientes de ajo 1 gran pimiento...
Emperador a la naranja
Plato Fácil 45 min
Ingredientes: 2 rodajas de emperador (puede ser congelado) 1 cebolleta mediana 1 diente de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 rama de perejil Pimienta molida...
Corazones de merluza con verduras
Plato Fácil 30 min 502 kcal
Ingredientes: 2 corazones de merluza (2 lomos limpios, sin piel ni espinas) Pimiento verde Calabacín Media cebolla picada 1 zanahoria (pequeña) 3 champiñones...
Bacalao confitado con sobrasada y miel
Plato Fácil 1 hora 493 kcal
Ingredientes: 800 gr de bacalao al punto de sal (puede ser congelado) 150 gr de sobrasada 4 cucharadas de miel Aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 2...
Moussaka, microondas y tradicional
Plato Fácil 1 hora 486 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas (grandes) 500 gr. de carne de cordero (o ternera picada) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo (pequeños) 1/2 cucharadita de orégano 1/2...
Porrusalda (receta vasca)
Entrante Fácil 1 h 5 m 325 kcal
Ingredientes: 5 puerros, sólo la parte blanca 750 gr. de patatas 250/300 gr de migas de bacalao salado (peso en seco y sin desalar) puesto a desalar durante la...
Langostinos cocidos paso a paso
Entrante Fácil 1 h 5 m 16 kcal
Ingredientes: Langostinos congelados 30 g de Sal por litro de agua Hojas de laurel
Pastel de patata y carne gratinado
Plato Medio 30 min 8 min
Ingredientes: 300 gramos de carne picada de ternera Ajos Pimiento verde Cebolla Zanahoria Pimiento rojo en conserva Tomate frito 500 g. patatas Nuez moscada...
Ensalada de arroz basmati y aguacate
Entrante Fácil 26 min 154 kcal
Ingredientes: 1 vasito de arroz basmati Bonito en escabeche Olivas verdes rellenas Tomate en daditos Maíz dulce Cebolla Huevo cocido Sal Aceite Zumo de 1 limón...
Arroz con bacalao
Plato Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 300 gr de bacalao desalado 500 ml de caldo de pescado Azafrán o colorante
Albóndigas suecas (segunda versión)
Plato Medio 24 min 45 min
Ingredientes: Albóndigas: 2 rebanadas de pan troceado 1/4 de taza (60 ml) de leche 1/4 de taza (60 ml) de nata (yo vegetal) 1 huevo 1 yema de huevo 1/2 taza de...
Pollo jerk (en freidora de aire)
Plato Medio 6 min 1435 kcal
Ingredientes: 1,500 k de pollo Para la marinada: 1/2 cucharada de semillas de cilantro 1 cucharada de granos de pimienta de Jamaica 1 cucharada de granos de...
Almejas a la marinera
Plato Fácil 15 min 211 kcal
Ingredientes: 500 gr de almejas Media cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina de trigo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de pimentón picante 300...
Patatas rellenas de carne
Plato Fácil 40 min 729 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 350 gr de carne picada 1 cebolla Medio pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa...
Garbanzos con brandada de bacalao
Plato Medio 1 hora 458 kcal
Ingredientes: 300 gr de garbanzos 1 cebolla 1 puerro 1 hoja de laurel 1 chorro de aceite Pimentón 5 dientes de ajo Perejil Sal Brandada: 150 gr migas de bacalao...