Ingredientes: 200 g de Gnocchi 1 diente de ajo 50 g de nueces 1 cuchara de pan rallado pimienta nuez moscada 1/2 vaso de agua 1 vasito de nata. Pollo asado.
Ingredientes: 4 huevos. 120ml de nata liquida para cocinar. 4c.sopera de salsa de tomate. 100g nueces troceadas Sal-pimienta Queso gruyer rallado. Pan del pueblo...
Ingredientes: Para el vaso 1 litro de agua con un cacito de caldo knorr Para el cestillo 600 gr de patatas,peladas y partidas en trozos medianos 3 huevos Para el...
Ingredientes: Pechugas de pollo cortadas en trocitos. 1 saco de verduras especial para hacer Mihoen 1 paquete con las especias de Mihoen y macerar el pollo 1...
Ingredientes: unos trozos de bacalao desalado patatas 30gr de almendras tostadas 30 gr de avellanas tostadas dos ñoras una cabeza de ajos un tomate maduro...
Ingredientes: 1 kg de chipirones ½ pimiento rojo 1 pimiento verde ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ medidor de tomate natural triturado 1 pastilla de caldo de...
Ingredientes: 220 gr. de espaguetis, 100 gr. de langostinos, 1/2 manojo de espárragos verdes, 1/4 de puerro, sal, pimienta y vino blanco. Para el caldito:...
Ingredientes: 1 pollo grandecito 1/4 de litro de caldo de ave 150 gmos. de jamón del pais 5 cucharadas de aceite 2 cebollas medianas 2 pimientos morrones 1...
Ingredientes: 1 litro de caldo de pulpo 1 / 4 de kg. de calabaza cocida 200 gr de alforfón - trigo sarraceno Laurel 1 diente de ajo Sal Pimienta Nuez moscada
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 300 ml de jerez Pedro Ximénez 120 gr de azúcar 100 gr de nueces 100 gr de avellanas 100 gr de albaricoques secos sal pimienta
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera cortado en trozos grandes 1 paquete de reshta 500 g de zanahoria 250 g de nabo 3 calabacines 2 cebollas Un puñado de...
Ingredientes: 60 g por persona de salmón ahumado para hacer las flores PARA EL TABULÉ : 100 g de cous-cous precocido 150 g de agua sal 2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 1,300 g. de lomo de cerdo 600 gr de manteca de cerdo 10 dientes de ajos 1 y 1/2 vaso de vinagre de vino blanco 1/2 vaso de agua 2 cucharadas de...
Ingredientes: 250 g de solomillo de ternera 1 cucharadita de harina de maíz mezclada con 2 cucharadas de agua 2 cebolletas Bambu fileteado 1 cucharadita de...
Ingredientes: Un manojo de Acelgas que tenga las pencas grandes 100 grs. de Salmón Ahumado 100 grs. de Queso Fresco Huevo y pan rallado para empanar Aceite de...
Ingredientes: 2 filetes de cinta de lomo por persona 4 rodajas de piña fresca pimiento rojo, verde y amarillo 2 chalotas 1 diente de ajo 1 cucharada de miel 1...
Ingredientes: 8 rebanadas pan, de 4 x 10 cms aproximadamente 3 cucharadas de morrón colorado, en brunoise 3 cucharadas de cebolla, en brunoise 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (750 g) 2 dientes de ajos 1 lata pequeña de tomates pelados al natural 1 lata pequeña de pimientos al natural 1 vaso vino...