Carpaccio de bacalao ahumado

Name: Carpaccio de bacalao ahumado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: -bacalao ahumado; -tomates; -sal; -aceite de oliva; -pimienta negra molida; -aceitunas negras

Entrante

Fácil

25 min

135 Kcal

Una receta muy simple y con mucho savor

Ingredientes

bacalao ahumado
tomates
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
aceitunas negras

Costo estimado: 1.37€ (0.69€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Se ralla el tomate y se le añade un poquito de sal de pimente negra y un pelin de aceite de oliva y se mezcla bien
Poner en una fuente o bandeja encima el bacalao troceado y encima un poco de pimienta negra recien molida y aceite de oliva un chorritin y una aceitunas negras

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 135Kcal

Carbohidratos: 0.9g
Grasa total: 8.4g
Grasa sat.: 1.2g
Proteínas: 13.3g
Fibras: 0.7g
Azúcar: 0.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 3

Información nutricional para 1 porción (87g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

Sias

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

1/5, 1 voto 1 comentario

anonymous

27/10/2011

Un chapucero con aceitunas verdes!!

abuso