Carpaccio de bacalao ahumado

Name: Carpaccio de bacalao ahumado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: -bacalao ahumado; -tomates; -sal; -aceite de oliva; -pimienta negra molida; -aceitunas negras

Una receta muy simple y con mucho savor

Entrante

2 porciones

10 min

15 min

Fácil

135 Kcal

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Ingredientes

bacalao ahumado
tomates
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
aceitunas negras

Costo estimado: 1.37€ (0.69€/porción)

Preparación

Se ralla el tomate y se le añade un poquito de sal de pimente negra y un pelin de aceite de oliva y se mezcla bien
Poner en una fuente o bandeja encima el bacalao troceado y encima un poco de pimienta negra recien molida y aceite de oliva un chorritin y una aceitunas negras

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