Petitchef

Ensalada Templada de Bacalao ahumado

Aperitivo
8 porciones
20 min
15 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Cocemos la patata con un poco de sal.

    Cuando esté lista y se haya enfriado un poco, la pelamos y la cortamos en rodajas finitas.
  • Estas patatas las usamos como base de la ensalada.

    Las regamos con un poco de Aceite de Oliva y salamos.
  • Encima ponemos el bacalao ahumado.

    Para terminar el plato, espolvoreamos pimentón por encima y servimos cuando la patata aun está templada.


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