Proteína

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Carrilleras asadas con patatas hasselback

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 carrillera con hueso por persona 1 vaso de vino Agua, poca cantidad, como un vaso 2 patatas de buen tamaño Mantequilla Tomillo

Patatas asadas rellenas de queso y salmón ahumado

Plato Fácil 18 min 1172 kcal

Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de queso de untar 4 lonchas de salmón ahumado tomates cherry

Bacalao a la portuguesa

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 4 lomos de bacalao 4 patatas 2 cebollas pimentón dulce una hoja de laurel 1 vaso de vino blanco harina para rebozar AOVE

Sopa de tomate al chipotle con pollo (de 400 calorías)

Plato Fácil 50 min 630 kcal

Ingredientes: 3 tomates grandecitos 1 cebolla mediana 1 ajos picados finito 1 chiles chipotle en adobo 1/2 taza de caldo de pollo 350 g de pechuga de pollo Sal,...

Ensalada de aguacate con empanadillas de lomo y queso, y pincho de morcilla

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Obleas para empanadillas Embutido de lomo de cerdo Queso manchego suave Aguacate Tomatitos cherry Morcilla de Burgos Rios pera

Hervido con merluza

Entrante Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 patatas grandes 4 alcachofas Un puñado de judías verdes Una cebolla Un calabacín Una berenjena Un tomate ½ pimiento rojo 2 Zanahorias 2 dientes...

Costillas estilo tony roma's

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de costillas 1 taza de cocacola 1/2 taza de kepchut 1/2 taza de vinagre de manzana sal 1 cucharadita tamaño café de ajo en polvo 1...

Mollejas a la montañesa

Plato Fácil 50 min 872 kcal

Ingredientes: 400 g de mollejas 1,5 l de agua 100 g de cebolla pelada y troceada 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 50 g de zumo delimon 3 dientes de ajo...

Raya a la gallega con almendras (tradicional)

Plato Fácil 20 min 793 kcal

Ingredientes: 2 aletas de raya Patatas 5 dientes de ajo Un puñado de almendra cruda picada Aceite de oliva 1 cucharada de postre de pimentón dulce Sal Harina...

Conejo guisado con judiones de la granja

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 conejo 1cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de aceite de oliva virgen de carne de pimiento choricero 1/2 vasito de vino blanco 1/2 vasito de caldo o...

Huevos de codorniz en tempura de chorizo

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 20 huevos de codorniz 100 g de chorizo Romero fresco Para la tempura: 1 huevo de gallina 100 ml de agua fría Sal Para freir: Aceite de oliva Salsa...

Estofado con patatas y ragú de pavo

Plato Fácil 1 hora 731 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de Ragut de pavo 1 Cebolla mediana 2 Zanahorias grandes 4 Patatas medianas 1 Pimiento rojo 250 g de tomate tamizado ó triturado 2 Ajos 1...

Empanada de carne, chistorra y cebolla caramelizada, fussioncook y horno

Otro Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Para el relleno 800 g de carne picada 1 chistorra en rodajas 2 medidas de tomate frito sal 2 cebollas grandes en tiras 2 cucharadas soperas de...

Trenza de salmón ahumado con ensalada de rúcula.

Entrante Fácil 50 min 710 kcal

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre refriguerado de la marca Lidl 100 g de salmón ahumado 3 lonchas de queso para sandwiches 1 tomate 1 huevo Eneldo Un paquete...

Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

Plato Fácil 30 min 725 kcal

Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo a trozos 200 g de fideos gruesos 2 zanahorias en rodajas 2 puerros en rodajas 2 cebollas 3 alcachofas Laurel 4 dientes...

Sopa de verduras con colinabo

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 zanahoria 1/4 de colinabo 100 g de guisantes congelados 1/4 de coliflor 6 champiñones Un puñado de espinacas 1 cebolla hermosa 2 dientes de ajo...

Guisado de atún con patatas

Plato Fácil 35 min 812 kcal

Ingredientes: 4 lomos de atún 4 patatas medianas Ajo en polvo Cebolla en polvo Perejil picado 3 cucharadas de tomate frito Harina Sal aceite de oliva 1 vaso de...

Lomos de dorada a la cerveza y un premio

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 lomos de dorada cebolla patatas 1 bote cerveza aceite de oliva mantequilla sal y pimienta harina pimentón dulce

Pescado a la francesa

Aperitivo Fácil 35 min 688 kcal

Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...

Cocido gallego

Plato Fácil 15 min 2 horas

Ingredientes: 20 hojas de berza aprox 3 patatas 300 de garbanzos un trocito de unto(yo lo compre en santiago pero es pella curada ) 150 un trozo de chorizo...