Proteína

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Receta Pescadilla a la provenzal

Pescadilla a la provenzal

Plato Fácil 25 min 855 kcal
Ingredientes: 700 g de pescadilla en filetes 2 cucharadas de harina 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 kg. de tomates 150 ml. de aceite de oliva virgen...
Receta Pastel salado para fiestas

Pastel salado para fiestas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin cortezas 250 g de langostinos cocidos 10 palitos de mar 1 cuenco de ensaladilla rusa Mayonesa 150 g de huevo hilado...
Receta Coliflor en salsa de mostaza

Coliflor en salsa de mostaza

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Lbs de coliflor, picada en trocitos 1 1/2 taza de crema de leche 3 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cucharadas de mostaza Sal pimienta,...
Receta Crema de coliflor con sobrasada

Crema de coliflor con sobrasada

Otro Fácil 50 min 186 kcal
Ingredientes: 500 g de coliflor congelada 1 patata 1 cebolla 400 ml de caldo de pollo 300 ml de agua 100 ml de leche 50 g de sobrasada Aceite de oliva virgen...
Receta Costillas de cerdo al pedro ximenez con ariosto

Costillas de cerdo al pedro ximenez con ariosto

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g costilla de cerdo troceada 3-4 patatas medio vaso de vino dulce Pedro Ximénez (medida de vaso de los de vino) especias ARIOSTO para CARNE...

Torta de bellotas (concurso)

Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Bellotas de Encina dulce 1 kg de Harina 1 Kg de Azúcar 1/2 Kg de Manteca de Cerdo Ibérica 4 huevos 4 onzas de Chocolate rallado 1 bote de...
Receta Empanada de atún claro en escabeche

Empanada de atún claro en escabeche

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 g de atún claro en escabeche de Conservas Serrats 200 g de tomate frito casero 2 rollos de masa de empanada fresca 2 huevos duros 1 huevo 1...

Espaguetis con berberechos

Plato Fácil 50 min 156 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguetis 1 lata de berberechos 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de guindilla
Receta Arroz con costillas y patatas

Arroz con costillas y patatas

Plato Fácil 1 hora 542 kcal
Ingredientes: 400 g arroz 2 patatas 2 tomates 500 g costillas de cerdo troceadas 1 cebolleta 1 diente de ajo azafrán y colorante aceite y sal mantequilla 1 rama...
Receta Receta de chicharrones prensados

Receta de chicharrones prensados

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. de carne de cerdo con grasa 100 g de tocino fresco 3 clavos de especie 1 cebolla 5 o 6 granos de pimienta sal
Receta K'allu de queso...

K'allu de queso...

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 u. Queso Fresco o Quesillo(400gr) 1 u. Cebolla Roja grande o 2 medianas 2 u. Tomate Para ensalada 1/4 Amarro Quilquiña, Quirquiña o Pápalo 1 u....
Receta Lasaña mixta

Lasaña mixta

Plato Fácil 25 min 1409 kcal
Ingredientes: 3 planchas de pasta fresca por comensal. 100 g quso rallado. 25 g aceite. 500 g tomate frito. 500 g carne picada. 400 g calabaza. 250 g calabacín....
Receta Arroz con zamburiñas en salsa de vieiras

Arroz con zamburiñas en salsa de vieiras

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 medidas de arroz 2 medidas de agua 1 lata de zamburiñas en salsa de vieiras 1/2 cebolla hermosa 2 cdtas. concentrado de tomate 2 cdtas. de carne...
Receta Bocaditos de pollo al curry

Bocaditos de pollo al curry

Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: queso feta en dados Aceitunas Verdes Sin Hueso palillos de Colores 1 huevo Pan Rallado Fino 2 Muslos De Pollo Del Caldo Leche Semi 3 C.S. De...
Receta Chuletas de cerdo rellenas

Chuletas de cerdo rellenas

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 5 Chuletas de Cerdo 3 Daditos de Mantequilla Orégano Tomillo Curry Sal Pimienta Negra Molida Aceite de Oliva 1/4 l de Vino Blanco 1 Chorrito de...
Receta Flautas de pavo y queso

Flautas de pavo y queso

Plato Fácil 30 min 818 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de trigo 200 g. de pechuga de pavo braeada 100 g. de queso rallado 2 cucharadas de tomate frito Orégano 1 cucharadita de mantequilla
Receta Calamaritos en salsa

Calamaritos en salsa

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de calamaritos (hay otro tamaño mas pequeño al que llamamo puntillitas) 1 cebolla tierna y grande (de las nuevas)tambien puede ser cebolleta...
Receta Brocheta crujiente de gambas y bacón

Brocheta crujiente de gambas y bacón

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 16 gambas peladas 2 lonchas de bacón 90 ml de agua Tempura clásica Santa Rita (a demanda Tomate casero (hecho o comprado), en este caso he...
Receta Lomo de ternera a la sal con verduras al grill

Lomo de ternera a la sal con verduras al grill

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de ternera 2 cucharadas de sal gruesa Romero fresco Aceite de oliva 3 cebollas de verdeo 3 bulbos de hinojo 2 dientes de ajo ½ cucharada de...