Proteína

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Receta Pizza moruna

Pizza moruna

Plato Medio 40 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para dos pizzas: 340 grms de harina de fuerza (usé la de Mercadona) 216 grms de agua templada 8 grms de sal 32 grms de levadura fresca...
Receta Paletillas de conejo guisado al estilo mari luz

Paletillas de conejo guisado al estilo mari luz

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 paletillas de conejo o 1 conejo entero 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 3 zanahorías 2 cebollas el hígado del conejo orégano, albahaca y...
Receta Merluza hervida y sopa de pescado

Merluza hervida y sopa de pescado

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: LA MERLUZA: 2 rajas de Merluza 1 Puerro gordo 1 Patata mediana sal Aceite SOPA Caldo de pescado 1 cucharada de tomate frito 1 huevo duro
Receta Corvina encebollada

Corvina encebollada

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Corvina salada 2 Cebollas 1 Tomate Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 diente de ajo 1 taza de aceite 2 hojas de laurel Unas...
Receta Potaje de col

Potaje de col

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de col 3 patatas 1 morcilla 1 hueso de vacuno 1 punta de jamón 1 trocito de tocino de cerdo ibérico 1 trocito de carne de vacuno 3 tomates...
Receta Arroz con pulpo y almejas

Arroz con pulpo y almejas

Plato Medio 35 min
Ingredientes: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de pescado, aceite de...
Receta Calamares de potera al aceite de oliva virgen

Calamares de potera al aceite de oliva virgen

Otro Medio 30 min 51 kcal
Ingredientes: * 4 Calamares Medianos de Potera * 1 Vaso de Vino Blanco * 3 Hojas de Laurel * 8 Dientes de Ajos * Sal y Pimienta Negra en Grano * 1 Guindilla...
Receta Orzo frito

Orzo frito

Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 120 g de pollo cocido 1 taza de brócolis, yo usé calabacines 1/4 de taza de zanahorias al vapor 1/2 taza de orzo cocido 1 clara de huevo batida o...
Receta Cola de merluza al horno

Cola de merluza al horno

Plato Fácil 50 min 363 kcal
Ingredientes: 2/3 kg de Merluza 1 Limón 100 g de Jamón en un trozo Sal Pan Rallado Perejil picado Aceite de Oliva 3 Patatas
Receta Sopa de repollo y cebolla

Sopa de repollo y cebolla

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: una cebolla grande un repollo pequeño dos filete de pechuga de pollo caldo de pollo aceite de oliva sal mozzarella rallada unas rebanadas de pan
Receta Rollitos de jamón y panga

Rollitos de jamón y panga

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes de panga 2 lonchas de jamón por filete de panga Hierbas provenzales Tacos de queso curado Aceite de oliva
Receta Arroz con gambones (paella)

Arroz con gambones (paella)

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...
Receta Arroz meloso con magro de cerdo

Arroz meloso con magro de cerdo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de...
Receta Ganso estofado con polenta

Ganso estofado con polenta

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 ganso de 3 kg 30 g de Boletus edulis o seta calabaza 2 ramas de salvia y 2 de romero 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1/2 l de vino rojo Sal y...
Receta Colas de rape a la americana olla gm d

Colas de rape a la americana olla gm d

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 colaitas de rape congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 40 ml de coñac ó brandy 10 cucharadas de sofrito de tomate...
Receta Filetes de pavo con salsa de leche

Filetes de pavo con salsa de leche

Plato Fácil 45 min 354 kcal
Ingredientes: 1 kg de filetes de pavo 1 pastilla de caldo de carne 1 cs de especias de pollo Un poquito de aceite 1/2 vaso de leche desnatada Sal
Receta Salmonetes al horno con gambas al ajillo

Salmonetes al horno con gambas al ajillo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 salmonete de unos 300 gramos por persona 6-8 gambas por persona 2 dientes de ajo 1 cayena cristales de sal aceite de oliva virgen extra patatas...
Receta Manitas de cerdo en salsa olla gm d

Manitas de cerdo en salsa olla gm d

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo limpias y partidas por la mitad 2 chorizo 2 cayenas 4 cucharadas soperas refrito de cebolla pimientos 1 vasito medidor de...
Receta Mejillones al vapor con vino blanco

Mejillones al vapor con vino blanco

Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias...