Lasaña de merluza y gambas

Name: Lasaña de merluza y gambas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Placas de lasaña; Merluza; Gambas peladas; Caldo de pescado casero; Cebolla; Tomate frito; Queso rallado; Leche; Harina; Aceite de oliva; Sal

Plato

Fácil

35 min

1159 Kcal

Fácil manipular según el horno y el molde, aprecie!

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Cuece las placas de lasaña, escurre y reserva.Pocha la cebolla.Añade la merluza desmenuzada y las gambas picadas y cocina.
Añade la harina y cocina unos minutos.Añade el caldo de pescado y remueve.
Vete añadiendo la leche a medida que se vaya necesitando hasta formar una pasta con la consistencia deseada sin dejar de remover.
Prepara una bechamel y añade tomate frito para que adquiera un tono anaranjado.
Vierte sobre la lasaña.Cubre con el queso rallado y hornea.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 1159Kcal

Carbohidratos: 139.9g
Grasa total: 34.1g
Grasa sat.: 13.2g
Proteínas: 65.2g
Fibras: 8.2g
Azúcar: 8.3g
ProPoints: 30
SmartPoints: 33

Información nutricional para 1 porción (997g)

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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Lo Puto Crack

30/12/2018

Odio la lechamel

abuso

Ingredientes