
Lasañas de espinacas y queso.... y de pollo, espinacas y piñones
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 12 placas para lasaña 400 g de espinacas congeladas 125 g de queso ricotta mozzarella rallada para gratinar 50 g pues solo era para 2 de las...
La pasta es uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana. Es un alimento preparado con una mezcla de harina y agua a la cual se puede añadir sal, huevo y otros elementos. Existen diferentes variantes de pasta, según su formato y características: espaguetis, tallarines, hélices, macarrones, dedales... y también las hay rellenas de carne, queso o verdura, como los raviolis, los tortellini y los panzerotti entre otros. La pasta es un alimento extremadamente versátil, ya que puede tomarse al horno, con salsa de tomate o de cualquier otro tipo, salteado o, simplemente, en ensalada, a la que dan un toque de sabor realmente admirable.