Lasaña de calabacín, ajetes y gambas

Ingredientes

• Placas de lasaña precocinada
• 200 g de ajetes
• 350 g de gambas peladas
• 3 calabacines
• 1 cebolleta
• 1 puerro
• 2 dientes de ajo
• perejil picado
• 1/2 lt de leche
• 2 cucharadas colmadas de harina
• queso parmesano rallado (al gusto)
• sal y pimenta
• Orégano
• Nuez moscada
• aceite de oliva