Petitchef

Salteado de calabacín y gambas

Entrante
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Preparación

  • Lavamos la verdura y empezamos con el calabacín cortándolo en rodajas y después estas en tres veces.
    En una sartén antiadherente ponemos una cucharada de aceite, la guindilla y pochamos el calabacín y el pimiento troceado con un poco de sal y usando una tapa para que se poche antes y no necesitemos añadir más aceite. Cuando le quede poco para hacerse añadimos las gambas, las setas y salteamos.
    Ahora ponemos la salsa de soja al gusto y dejamos que reduzca.
    Servimos y listo :)

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

01/08/2011

SENCILLO I APETITOSO

(0) (0) Abuso
24/07/2011

Demasiados alimentos para unas grandes gambas ya que la seta se come la gamba

(0) (0) Abuso
_Eba_, 24/07/2011

M

(0) (0) Abuso

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