Solomillo de atún a la plancha con especias ariosto
Plato Medio 50 min 305 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de atún especias ariosto patatas especias ariosto aceite de oliva
Proteína
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Puchero criollo - comida boliviana
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de cadera de res, cortada en trozos 1 cebolla 1 tomate 1 zanahorias repollo chico ramita de perejil 1 lb. de zapallo 6 Peras, camotes...
Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate (thermomix)
Aperitivo Fácil 50 min 643 kcal
Ingredientes: Relleno de los pimientos: 16 pimientos del piquillo 400 g de pechuga de pollo en tozos 100 g de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil...
Filetes de panga con patatas al limón
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de panga grandes 6 dientes de ajo muy picado 1 manojo mediano de perejil unas tres cucharas 1 toque de sal maldon 350 gramos de patata 6...
Pimientos del piquillo rellenos de pescado, atún y cangrejo
Entrante Medio 50 min 236 kcal
Ingredientes: 400 grs. de pescado blanco sin piel ni espinas 3 palitos de cangrejo 1 huevo duro 1 lata de atún en aceite Salsa rosa Pimientos del piquillo
Albóndigas en salsa de bajas calorias
Plato Fácil 50 min 146 kcal
Ingredientes: 1/4 de carne de ternera picada 1/4 de pechuga de pollo picada 1 loncha de jamón serrano 3 huevos 1 diente de ajo perejil pimienta una pieza de pan...
Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa
Plato Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 Picantones 1 copa de jerez seco 100 g paté de foie 50 g de jamón ibérico picado fino 75 g de picada de solomillo 50 g de setas de temporada 1...
Bacalao a la nata (fussioncook y thermomix)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de aceite de oliva. 400 g de cebolla triturada. 1200 g de patatas cortadas como para tortilla. 100 g de agua. 700 g de bacalao desalao, sin...
Pechuga de pavo en escabeche
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pavo de 800 g, aproximadamente 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 ramita de...
Conejo con tomate y arroz basmati
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 conejo de 1,500 kg 400 g de arroz basmati (opcional) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo sal y perejil aceite de oliva harina (para rebozar) 1...
Moules-frites (mejillones al vino blanco con patatas fritas)
Plato Fácil 30 min 1016 kcal
Ingredientes: un saquito de mejillones apio cebolla vino blanco mantequilla patatas aceite para freír
Patatas a lo pobre con bacalao confitado
Plato Fácil 50 min 176 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 1 pimiento verde Sal y aceite de oliva virgen extra
Hígado de cordero con patatas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 hígado de cordero de 1,200 kilo 600 g de patatas, peladas y tronchadas 1 tomate pelado y picado 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 4...
Lengua de cerdo con salsa de champignones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: SALSA: 1 taza 1/2 de hongos champignones cortados en rebanadas. 1 diente de ajo 1/4 de taza de pimentón rojo finamente picado. 2 cucharadas de...
Ternera en salsa al vino tinto
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Ternera para guisar 2 cebollas 2 ó 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 zanahorias romero tomillo laurel aceite de oliva 1 vaso y medio de un buen...
Rabillo de cadera a la mostaza
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 rabillo de cadera 2 cucharadas soperas de mostaza antigua 3 cebollas cortadas en plumas 2 cubitos de caldo concentrado
Chuletas de cerdo con salsa de naranja
Plato Fácil 55 min 407 kcal
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo 4 cucharadas de aceite de oliva 3 naranjas 2 cucharadas de Cointreau Pimienta molida Sal
Pollo con verduras estilo cantonés receta
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Porciones ½ Pollito tierno cortado en trozos O una pechuga de pollo deshuesada Cebolla en polvo Ajo en polvo 1 chorrito de vino de arroz Sal y...
Fumé de camarón o langostino
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: Cabezas de Langostinos - 500 gr Cabolla - 400 gr Puerro - 500 gr Apio - 250 gr Bouquet Garni - 1 Limón - 200 gr Brandy - 150 cl Vino Blanco - 300...
Arroz con pollo a la casancrem.
Plato Fácil 50 min 928 kcal
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 2 Tazas de arroz Queso rallado 400 g de queso crema 1/4 taza de leche Sal y pimienta
Empanada de verduras y atún
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre 1 cebolla grande 1 pimiento rojo o verde guisantes en conserva 3 huevos cocidos 3 latas de atún queso en lonchas...
Galets farcits
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de galets de Nadal formatge ratllat mantega Pel farcit: 4 o 5 tomàquets 2 cebes 2 porros 1 branca d'api 4 pastanagues 2 o 3 alls julivert 200...
Ensalada "caesar" de jamie oliver
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 muslo y contramuslo de pollo 4 lonchas de bacón 4 rebanadas de pan Romero fresco aceite sal pimienta 1 lechuga romana 1 latita de anchoas 3 ó 4...
Lomo adobado con vino blanco (olla rápida chef)
Plato Fácil 30 min 62 kcal
Ingredientes: 1 bandeja lomo adobado 1 botecito de champiñones laminados de Hacendado 1 botecito de tomate frito casero Hida ½ vaso de vino blanco ½ vaso de...