Dietética / Salud

• Sopas y guisos
• Aperitivos saludables

Crema de borrajas con virutas de jamón de teruel y huevos de codorniz

Entrante Fácil 50 min 173 kcal

Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliva...

Lentejas estofadas con panceta

Plato Medio 10 min 1 hora

Ingredientes: 250 grs. de lentejas pardiñas 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 patata 2 cortadas de panceta 1 chorizo 2 hojas de laurel Sal Aceite de...

Cucharitas de humus con olivada

Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 limón un poquito de comino en polvo aceite sal olivada (puré de oliva negra)

Pimientos verdes rellenos de quinoa con verduritas

Plato Medio 25 min 277 kcal

Ingredientes: 4 pimientos verdes largos 3 zanahorias medianas 1/2 cebolleta 1/2 calabacín 4 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate triturado 90-100gr de quinoa...

Mousse de cacao puro

Postre Medio 11 min 592 kcal

Ingredientes: 1 aguacate grande maduro 6 c/s rasas de cacao puro en polvo 10 c/s colmadas de sirope de agave 1 c/s de zumo de limón 1 c/p de ralladura de limón...

Sopa de guisantes en el microondas

Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 450grm de guisantes 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de caldo de pollo 2 cucharadas de harina 1 taza y media de leche Media taza de nata liquida...

Crema de garbanzos con bacalao y espinacas

Plato Fácil 50 min 312 kcal

Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 2 zanahorias 1 puerro 1 cebolla Fumet de pescado o caldo de verduras 300 g de espinacas 12 dados de bacalao en salazón...

Postre cremoso de limón

Postre Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: El Zumo De 3 Limones Un Bote Pequeño De Leche Condensada 250 ml De Leche Evaporada La Ralladura De Un Limón Frutos Rojos Para Decorar

Crema de espárragos blancos

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 cs De Aceite De Oliva 1 Cebolleta Grande 3 Puerros Grandes Una Pizca De Sal 1 Bote De Espárragos Con Su Caldo 260 ml De Caldo De Pollo 2 Patatas...

Gazpacho de frutas

Postre Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 6 naranjas. 1 cucharada de miel. 1 cucharadita de cointreau. (opcional) El zumo de medio limón. Para decorar: 3 kiwi. 1 manzana Unas hojas de...

Crema de calabaza y zanahoria y premios

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche...

Ensalada de frutas con lima, cardamomo y menta con espuma de menta y helado de coco

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Fresas Melon 1/2 lima 3 vainas de cardamomo 10 hojas de menta 1 taza de agua 1/4 taza de azúcar 2 tazas de agua 40 hojas de menta 75 g de azucar 1...

Crema de patatas trufadas estilo alemán

Entrante Fácil 35 min 386 kcal

Ingredientes: 4 patatas grandes 1 trufa negra rallada por la parte más fina del rallador 1 puerro en lonchas finas 1 taza de caldo 1 taza de leche desnatada 150...

Ensalada tropical en piña natural

Entrante Fácil 50 min 245 kcal

Ingredientes: Media piña Unas hojas de lechuga 4 palitos de surimi 1 lata de atún Pimientos cortados en tiras Bajamar Aceite de oliva Oro del Desierto Sal

Crema de melocotones y plátanos

Otro Fácil 1 hora 266 kcal

Ingredientes: 2 Platanos 4 Melocotones 1 Tarrina de queso fresco 5 Cucharadas de mermelada de Fresa 5 Cucharadas de azúcar

Lentejas con sofrito casero, chorizo y morcilla, fussioncook

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: una tira de costilla de cerdo troceada 250 gr de lentejas pardinas 2 medidas de sofrito casero 3 chorizos en rodajas 3 morcillas de cebolla en...

Tarta de arroz con leche a la cubana y piruletas de arroz inflado

Postre Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina 1 cucharadita de café de canela 1 cucharada de zumo de limón ralladura de medio limón ralladura de media...

Potaje de berros típico canario (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500 g de berros 100 g de alubias pintas, peso en seco 300 g de papas 300 g de calabacín 300 g de ñame 150 g panceta curada Media cebolla 4 dientes...

Tociflan light olla gm d

Aperitivo Fácil 12 min 271 kcal

Ingredientes: 300 ml de leche desnatada 3 cucharadas de edulcorante liquido 3 huevos 3 yemas

Mermelada de fresa, 3 versiones: azúcar, fructosa y agave

Otro Fácil 1 hora 222 kcal

Ingredientes: 500 g de fresas 25 g de sirope de agave 1 cucharita de zumo de limón

Bavaresa de naranja

Postre Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Mermelada de naranja amarga 450 g Yemas de huevo 5 Cucharadas de licor de naranja 4 Mantequilla 50 g Cucharada de gelatina en polvo 1 Requesón 400...

Sopa con caldo de aprovechamiento y morcilla ríos y premio

Plato Fácil 1 hora 617 kcal

Ingredientes: Troncos de alcachofas Troncos de brócoli 2 zanahorias 1 patata 1 puerro 35 g pasta por persona 2 rodajas de MORCILLA DE BURGOS RIOS DE Verduras

La sopa de la abuela (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 200 g de morcillo 200 g de jamón serrano un taco 200 g de higaditos de pollo 1 cuarto de gallina la pechuga 1 cuarto de pollo 2 pastillas de caldo...

Ensalada suiza

Entrante Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 125 g de queso Gruyère 1 cebolleta grande 1 zanahoria grande Sal 1/2 cucharadita de cominos enteros 1 yogur natural 2 cucharadas de mayonesa 1...