Tarta de arroz con leche a la cubana y piruletas de arroz inflado

Ingredientes

• 4 huevos
• 100 g de azúcar
• 100 g de harina
• 1 cucharadita de café de canela
• 1 cucharada de zumo de limón
• ralladura de medio limón
• ralladura de media naranja
• mantequilla y harina para el molde
• 1.200 cc de leche entera
• 200 g de arroz redondo
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 palo de canela en rama
• la piel de medio limón
• la piel de media naranja
• 100 g de coco rallado
• 200 cc de leche condensada
• canela molida
• 100 g de chocolate blanco de cobertura
• arroz inflado chocolateado