Petitchef

Mousse de cacao puro

Postre
2 porciones
10 min
1 min
Medio
592 Kcal
Mousse de cacao puro con aguacates y sirope de agave.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 aguacate grande maduro

6 c/s rasas de cacao puro en polvo

10 c/s colmadas de sirope de agave

1 c/s de zumo de limón

1 c/p de ralladura de limón

una pizca de sal

leche vegetal (soja arroz, avena o avellanas...) para conseguir consistencia deseada

2 gotas de menta piperita

Preparación

  • Trituramos todos los ingredientes excepto la leche vegetal con la batidora hasta obtener una textura homogénea y cremosa.
  • Añadimos la leche vegetal hasta conseguir la consistencia deseada y batimos de nuevo

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (257g)
Calorías: 591Kcal
  • Carbohidratos: 87.4g
  • Grasa total: 17.9g
  • Grasa sat.: 5.8g
  • Proteínas: 10.5g
  • Fibras: 15.6g
  • Azúcar: 73.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 27
sin glutensin gluten

Preguntas:






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