Petitchef

Mousse de brigadeiro

Postre
8 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
1 bote de leche condensada

1 cucharada de mantequilla

100 g de chocolate negro rallado

200 g de crema de leche

2 claras en nieve

Fideos de chocolate

Preparación

  • En una cacerola, mezclar bien la leche condensada, mantequilla y chocolate.
  • Llevar al fuego mínimo, siempre mezclando hasta despegar del fondo de la olla. Remover del fuego y mezclar la crema de leche. Dejar enfriar.
  • Incorporar delicadamente las claras, distribuir en copas y espolvorear fideos. Llevar a nevera.

Fotos

Mousse de brigadeiro, foto 1Mousse de brigadeiro, foto 2

Preguntas:

Que es la crema de leche?

Responder Petitchef:

Es como se conoce a la nata en los paises latinoamericanos. Un saludo y buen provecho :)






Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Mousse de piña
Mousse de piña
4 porciones
40 min
Fácil
5 / 5
Receta Mousse de chocolate negro
Mousse de chocolate negro
6 porciones
3 horas
Fácil
4.3 / 5
Receta Mousse de fresas con chocolate negro
Mousse de fresas con chocolate negro
8 porciones
1h15m
Medio
4.6 / 5
Receta Mousse de Oreo
Mousse de Oreo
6 porciones
1h10m
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué tipo de recetas te resultan más interestantes en este momento?
Voto