Petitchef

Sopa de guisantes en el microondas

Entrante
4 porciones
30 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
450grm de guisantes

2 cucharadas de mantequilla

1 taza de caldo de pollo

2 cucharadas de harina

1 taza y media de leche

Media taza de nata liquida

1 chalota

Hierbabuena

Mejorana


Sal

Pimienta

Preparación

  • Pon la mantequilla y la chalota en un recipiente y cúbrelo con un plástico perforado
    Mételo 5 minutos en el microondas
    Añade guisantes, caldo, leche, mejorana, perejil, sal y pimienta
    Ponlo 5 minutos en el microondas
    Pásalo por la batidora
    Agrega hierbabuena, nata y unos cuantos de guisantes
    Caliéntalo 2 minutos más
    Adórnalo con verdura





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