Masa madre
Otro Fácil 35 min 597 kcal
Ingredientes: 650 grs. de harina de trigo 250 ml. de agua 25 grs. de levadura 100 ml. de leche 1 cucharadita de azúcar
Comida
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Galletas de chocolate blanco y macadamia
Merienda Fácil 50 min 391 kcal
Ingredientes: 1 ¼ cup de harina de trigo ½ teaspoon de bicarbonato sódico ½ teaspoon de sal ½ cup de mantequilla ½ cup de azúcar blanco ¼ cup de azúcar moreno...
Crema de limón (con y sin thermomix)
Postre Fácil 30 min 709 kcal
Ingredientes: 200 ml. de zumo de limón 250 grs. de azúcar 100 grs. de mantequilla 4 huevos la cáscara rallada de dos limones (exclusivamente la parte amarilla)
Cazuela de papas con jibia
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Jibia (cortando en trocitos) tomate sal un puñado de almendras vino blanco patatas cortadas dos o tres granos de pimienta negra dos hojitas de...
Huevos rellenos crujientes
Aperitivo Fácil 35 min 353 kcal
Ingredientes: 6 huevos 1 contramuslo de pollo jamón ibérico o serrano en taquitos un poco de nata para cocinar 2 quesitos queso parmesano rallado sal aceite de...
Tostas caprese
Plato Fácil 20 min 218 kcal
Ingredientes: * Tomates * Mozarella fresca * Pan * Albahaca fresca * Aceite de oliva * Sal
Tarta nesquik(thermomix)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: -1 litro de nata para montar. -100 grs. de azúcar. -200 grs. de Nesquik. -3 sobres de cuajada.
Tarta de crema catalana a la naranja
Postre Fácil 50 min 766 kcal
Ingredientes: > 200g. de galletas tipo 'digestive' sabor naranja > 80g. de mantequilla fresca > 150g. de azúcar blanco > 6 yemas de huevo > 400ml de nata para...
Mini filetes rusos en salsa de tomate
Plato Fácil 55 min 758 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida...
Pastel de requeson y coco
Postre Fácil 35 min 946 kcal
Ingredientes: 200 gr. requesón (Si es ecológico yo pongo la mitad sino el sabor es demasiado fuerte) 110 gr de harina 60 gr de azúcar 8 gr de levadura 60 gr de...
Pastel 3 chocolates de mousse
Postre Fácil 1 h 30 m 1470 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 100 g de azúcar 50 g de harina 30 g de almendra molida 20 g de cacao en polvo sin azúcar Para la crema de chocolate: 250 ml de...
Fideos con almejas
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de fideo nº 5 (Gallo) 1 kg de almeja fina 1 cebolla blanca pequeña 1 cebolla morada pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 vaso vino...
Mini quiches de jamón y queso
Aperitivo Fácil 35 min 317 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 250 gramos de jamon york 100 gramos de queso con saborcito. 2 huevos 1 brick de crema de soja o de nata liquida (20 cl)...
Garbanzos con bacalao
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr. de garbanzos 300 gr. de bacalao 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 o 4 dientes de ajos sal y pimienta negra 2 tomates bien maduros...
"empanadas de cochayuyo"
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg harina 75 g manteca vegetal 1 cucharadita(s) sal 1 cucharadita(s) levadura o polvos de hornear relleno para las empanadas 1/2 atado(s)...
Lassaña de setas, langostinos y puerros
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 láminas de lassanya de pasta fresca de 23×13cm. o 12 placas de pasta de lassaña seca. 250 g de colas de langostinos 500 g de mezcla de setas. 1...
Carrilleras de iberico en olla rapida
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: 10 carrilleras de ibérico 1 pimiento rojo 1 ñora(pimiento chorizero) 1 puerro 1 cebolla mediana 2 zanahorias pequeñas 2 dientes de ajo 1/2 copa de...
Galletas de sésamo
Merienda Fácil 45 min 957 kcal
Ingredientes: 110 g harina 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita bicarbonato sódico 115 g mantequilla, temperatura ambiente 200 g azúcar moreno 1 huevo grande 1/2...
Receta ensalada de patatas con salchichas y pepinillos en vinagre
Entrante Fácil 30 min 583 kcal
Ingredientes: 8 patatas/ papas medianas 6 salchichas 1/2 frasco/ tarro de cornichones/ pepinillos en vinagre 4 cucharadas soperas de mayonesa 2 cucharadas...
Empanada de pavo y champiñones
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas * 2 planchas de hojaldre * 300 gr. de pechuga de pavo en dados (o de pollo) * 300 gr. champiñones * 1 cebolla * 1...
Caracolas de brioche con pasas y frutas confitadas
Postre Fácil 45 min 724 kcal
Ingredientes: 500 g harina blanca de fuerza 200 ml de leche 40 g mantequilla 2 huevos 50 g azúcar 8g sal 25 g de levadura fresca de panadero 125 g uvas pasas...
Salmón con hierbas a la plancha
Plato Fácil 50 min 187 kcal
Ingredientes: Un diente de ajo machacado. Una cucharada de café de tomate concentrado. Una pizca de pimienta blanca. Una cucharada de café de mostaza en grano....
Ensalda de frutas y lechuga
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Media Piña picada en cubitos de 1cm aprox. tres cucharadas de azúcar (Puede ser blanca o morena). un pocillo de agua. media libra de uvas pasas o...
Kefta o pinchos de carne picada
Aperitivo Fácil 40 min 526 kcal
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...