Comida

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Receta Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

Postre Fácil 50 min 766 kcal
Ingredientes: > 200g. de galletas tipo 'digestive' sabor naranja > 80g. de mantequilla fresca > 150g. de azúcar blanco > 6 yemas de huevo > 400ml de nata para...
Receta Mini filetes rusos en salsa de tomate

Mini filetes rusos en salsa de tomate

Plato Fácil 55 min 758 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida...
Receta Pastel de requesón y coco

Pastel de requesón y coco

Postre Fácil 35 min 946 kcal
Ingredientes: 200 gr. requesón (Si es ecológico yo pongo la mitad sino el sabor es demasiado fuerte) 110 gr de harina 60 gr de azúcar 8 gr de levadura 60 gr de...
Receta Pastel 3 chocolates de mousse

Pastel 3 chocolates de mousse

Postre Fácil 1 h 30 m 1470 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 100 g de azúcar 50 g de harina 30 g de almendra molida 20 g de cacao en polvo sin azúcar Para la crema de chocolate: 250 ml de...
Receta Potaje de verduras en thermomix

Potaje de verduras en thermomix

Plato Medio 30 min 265 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo grandes 50 g de aceite de oliva 70 g de panceta 400 g de papas 600 g de verduras (Calabacín, Calabaza, Zanahoria, Batata, Piña,...
Receta Fideos con almejas

Fideos con almejas

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de fideo nº 5 (Gallo) 1 kg de almeja fina 1 cebolla blanca pequeña 1 cebolla morada pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 vaso vino...
Receta Mini quiches de jamón y queso

Mini quiches de jamón y queso

Aperitivo Fácil 35 min 317 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 250 gramos de jamon york 100 gramos de queso con saborcito. 2 huevos 1 brick de crema de soja o de nata liquida (20 cl)...
Receta Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr. de garbanzos 300 gr. de bacalao 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 o 4 dientes de ajos sal y pimienta negra 2 tomates bien maduros...
Receta empanadas de cochayuyo

"empanadas de cochayuyo"

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg harina 75 g manteca vegetal 1 cucharadita(s) sal 1 cucharadita(s) levadura o polvos de hornear relleno para las empanadas 1/2 atado(s)...
Receta Peceto de cerdo relleno

Peceto de cerdo relleno

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 peceto de 600 g 100 g de queso barra 3 cucharadas de provenzal 2 cucharadas de mostaza 2 huevos sal y pimienta 6 morrones en aceite 100 g de...
Receta Lasaña de setas, langostinos y puerros

Lasaña de setas, langostinos y puerros

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 láminas de lassanya de pasta fresca de 23×13cm. o 12 placas de pasta de lassaña seca. 250 g de colas de langostinos 500 g de mezcla de setas. 1...
Receta Carrilleras de ibérico en olla rápida

Carrilleras de ibérico en olla rápida

Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: 10 carrilleras de ibérico 1 pimiento rojo 1 ñora(pimiento chorizero) 1 puerro 1 cebolla mediana 2 zanahorias pequeñas 2 dientes de ajo 1/2 copa de...
Receta Galletas de sésamo

Galletas de sésamo

Merienda Fácil 45 min 957 kcal
Ingredientes: 110 g harina 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita bicarbonato sódico 115 g mantequilla, temperatura ambiente 200 g azúcar moreno 1 huevo grande 1/2...
Receta Empanada de pavo y champiñones

Empanada de pavo y champiñones

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas * 2 planchas de hojaldre * 300 gr. de pechuga de pavo en dados (o de pollo) * 300 gr. champiñones * 1 cebolla * 1...
Receta Xoubas de rianxo guisadas (parrochas afogadas)

Xoubas de rianxo guisadas (parrochas afogadas)

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de xoubas de Rianxo 1 cebolla grande 1 tomate madurito 4 patatas 1 cucharadita de orégano pimentón dulce 1 vasito de vino blanco 2 hojas de...
Receta Ensalada de frutas y lechuga

Ensalada de frutas y lechuga

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Media Piña picada en cubitos de 1cm aprox. tres cucharadas de azúcar (Puede ser blanca o morena). un pocillo de agua. media libra de uvas pasas o...
Receta Arroz salteado de pollo

Arroz salteado de pollo

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 600 g de arroz de grano largo y fino 1 pollo de 2,200 kg 1 cebolla grande 1 taza akuzay o repollo chino 1/2 morrón o pimiento rojo (era muy grande...
Receta Rabo de toro a la andaluza

Rabo de toro a la andaluza

Plato Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 2 kg de rabo de toro 3 puerros 4 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo ½ litro de caldo de carne 1 litro de vino tinto 2 hojas de laurel 2 clavos...
Receta Guiso de patatas con sabor marinero

Guiso de patatas con sabor marinero

Plato Fácil 1 hora 1034 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 700 g de mejillones frescos 250 g de anillas de calamar 350 g de langostinos 1/2 pimiento verde y rojo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo...
Receta Pan integral con semillas de lino

Pan integral con semillas de lino

Otro Fácil 55 min 714 kcal
Ingredientes: 400 g harina normal 100 g de harina integral 10 g de sal 15 g de azúcar 50 g de semillas de lino 20 g de mantequilla o en este caso aceite de...
Receta Ensalada de papa, apio y perejil

Ensalada de papa, apio y perejil

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 papas hervidas medianas 3 varas de apio perejil picado grueso 1 taza hojas de menta picadas 2 cucharadas aceite jugo de limón sal y pimienta a...