Saquitos rellenos de queso brie y frutas

Ingredientes

• 1 paquete de obleas de pasta brick
• frutas en conserva (las que más nos gusten)
• queso brie

Preparación

• En cada oblea vamos poniendo el relleno. Una capa de queso brie en trocitos pequeños, encima ponemos otra capa de fruta cortada fina.
• Cubrimos con otra capa de queso y cerramos como si fueran unos saquitos. Procuramos cerrarlos irregularmente, que no queden perfectos.
• Los disponemos sobre una bandeja de horno con silpat o papel sulfurizado. Precalentamos el horno a 180 ºC y horneamos unos 10 minutos o hasta que estén dorados los saquitos..
• Enfriamos y servimos espolvoreados con azúcar glas.

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