Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

Name: Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porciones
Cuisine: es
Ingredients: pasta; 400grm de harina; 4 huevos; 2 cucharadas de azucar; relleno; 200grm de melón; salsa de chocolate; 1 tableta de chocolate; 1 vaso de leche

Postre

4 porciones

30 min

Difícil

canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

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Ingredientes

Número de partes: 4

pasta

400grm de harina

4 huevos

2 cucharadas de azucar

relleno

200grm de melón

salsa de chocolate

1 tableta de chocolate

1 vaso de leche

Preparación

mezclar todos los ingredientes de la pasta
dejamos reposar media hora
la estiramos bien con el rodillo y formamos cuadraditos de 5 por 5 centimetros
los cocemos en agua hirviendo durante 10 minutos
los rellenamos con el melón coratado en trozos muy pequeños
para la salsa ponemos todos los ingredientes en el microondas durante 2 minutos
ponemos la salsa en un plato, colocamos encima los canelones y los metemos en el horno 10 minutos
adornamos con pistachos