Brownie con salsa de chocolate caliente

Ingredientes

• 200 g de chocolate negro
• 250 g de azúcar
• 200 g de mantequilla
• 50 g de harina
• 50 g de almendras molidas
• 100 de nueces
• 4 huevos

Preparación

• Fundimos el chocolate y la mantequilla en el microondas, añadimos el azúcar mezclandolo bien, incorporamos las yemas, las almendras molidas, la harina y lo mezclamos de nuevo,
• Cuando estén bien mezclados todos los ingredientes añadimos las claras montadas con movimientos envolventes para que no se bajen y añadimos las nueces en trocitos.
• Echamos la masa en un molde engrasado con mantequilla y metemos al horno precalentado a 180 grados durante 35 ó 40 minutos. Servir acompañado de chocolate caliente

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