Petitchef

Brownie de chocolate y queso

Postre
6 porciones
20 min
25 min
Fácil
835 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6

Preparación

  • Funde la mantequilla con el chocolate al baño maría o en el microondas pero controlando que no se queme, calienta en fracciones de 30 segundos.
  • Antes de que el chocolate se haya fundido del todo retíralo, con el calor de la mantequilla y batiendo con una espátula se fusionarán y se fundirán ambos ingredientes.
  • Agrega el azúcar y los dos huevos al chocolate, mezcla bien y finalmente tamiza la harina e incorpórala también, mezcla hasta obtener una crema homogénea.
  • En otro cuenco mezcla el queso de untar con el azúcar y los dos huevos hasta obtener una crema fina.
  • Unta un molde con mantequilla, puedes utilizar el tradicional molde cuadrado o hacer como nosotros.
  • Hemos utilizado unos moldes de muffins para hacer brownies individuales.
  • También hemos utilizado un molde de cake para hacer una plancha fina de brownie.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (205g)
Calorías: 835Kcal
  • Carbohidratos: 74.8g
  • Grasa total: 50.1g
  • Grasa sat.: 31.2g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 57.5g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 39

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Maria, 19/09/2019

En el video ,el brownie sólo es de chocolate no se vé la masa con queso.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Brownie de chocolate y queso
Brownie de chocolate y queso
4 porciones
30 min
Fácil
3 / 5
Receta Brownie de chocolate y nueces thermomix
Brownie de chocolate y nueces thermomix
1 porciones
55 min
Medio
4 / 5
Receta Brownie de chocolate
Brownie de chocolate
15 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Brownie de chocolate y nueces (microondas)
Brownie de chocolate y nueces (microondas)
8 porciones
25 min
Medio
4.2 / 5
Receta Brownie con restos de chocolate de Pascua
Brownie con restos de chocolate de Pascua
8 porciones
30 min
Fácil
4 / 5
Receta Brownie de aguacate y chocolate
Brownie de aguacate y chocolate
6 porciones
40 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulcesEl queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!Los beneficios del chocolate y sus recetasLos beneficios del chocolate y sus recetasSabrosas recetas con queso fetaSabrosas recetas con queso feta

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto