Petitchef

Brownie de chocolate intenso

Brownie extra chocolatoso con cobertura crujiente e interior húmedo

Postre
10 porciones
20 min
40 min
Fácil
561 Kcal

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Ingredientes

10
Costo estimado: 8.66 (0.87€/porción)

Preparación

  • En un recipiente ponemos el chocolate y la mantequilla y lo introducimos al microondas para que se derrita. Ir removiendo a menudo. Reservar.
    .
  • En otro recipiente batir los huevos con el azúcar hasta que esté espumoso. Agregar el chocolate y la mantequilla derretidos pero que no estén muy calientes.
  • Incorporamos la harina con el cacao y removemos hasta integrar bien todos los ingredientes.
    Añadimos las nueces troceadas y los trocitos de chocolate y removemos.
  • Colocamos papel de hornear en una fuente y vertemos la mezcla
  • Colocamos por encima más perlitas de chocolate.
    Precalentamos el horno a 200 grados durante 15 minutos.
  • Introducir la fuente y bajar la temperatura a 170 grados con calor arriba y abajo, a media altura durante 40minutos. Al pinchar con el palillo ha de salir un poco manchado.
  • Desmoldar una vez frío.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Se puede congelar Se puede congelar
Conservar en frigorífico Conservar en frigorífico
willyviajera_p2017 Willyviajera_p2017

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (116g)
Calorías: 561Kcal
  • Carbohidratos: 45.7g
  • Grasa total: 37.8g
  • Grasa sat.: 19.7g
  • Proteínas: 6.9g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 37.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26

Fotos

Brownie de chocolate intenso, foto 1
Brownie de chocolate intenso, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Trini, 06/02/2023

¿ Solamente lleva 8 gramos de harina o esta equivocado?

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