Torta de pan y queso président emmental
Otro Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes: -400 gr. de harina -250 de agua (aquí puede variar el líquido dependiendo de la harina que emplees) -2 cucharadas de aceite de oliva...
Comida
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Pan húngaro de papas
Otro Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 2 papas harinosas peladas (500 gr) 2 cucharaditas de levadura seca 375 gr de harina de fuerza 1 cucharadita y media de sal 1/2 cucharadita de...
Tortilla francesa con queso aromatizada al tomillo
Entrante Fácil 7 min 200 kcal
Ingredientes: 2 huevos sal pimienta quesitos cortados en cuadritos (yo he puesto Kiri) tomillo
Masa anyol (para rollitos de primavera)
Entrante Fácil 40 min 329 kcal
Ingredientes: Masa Anyol 200 gr. de harina de trigo 150 gr. de arroz ( triturado en el molinillo de cafe) 120 gr. de agua tibia 8 gr. de levadura fresca Sal
Dulce de plátano con queso y arequipe
Postre Medio 1 h 45 m 960 kcal
Ingredientes: 5 platanos maduros 1 kg de queso blanco fresco de su eleccion (que sea firme y ni muy salado ni muy soso) 2 latas de leche condensada aceite para...
Pastel de patata y queso con trigueros
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 600grs patatas, 100grs queso, 1 placa de hojaldre, 100ml nata, 1 huevo, espárragos trigueros, 30grs mantequilla, 2 hojas de laurel, 2 dientes de...
Pan rústico en horno turbo convección
Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Mi estro del horno turbo conveccion fue este pan y salio muy rico 300ml de leche 1 y 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva...
Pudin de limón esponjoso
Postre Fácil 1 h 10 m 573 kcal
Ingredientes: 75 g de margarina 150 g azúcar Rayadura de dos limones Zumo de un limón 3 huevos con yemas y claras por separado 50 g de harina con levadura 300 ml...
Muffins de limón
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para unos 8 muffins: 1 ralladura de limón 6 cucharadas de zumo de limón 1 pellizco de sal 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente...
Trufas (o pastelitos de chocolate)
Postre Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: * 3 yemas de huevo. * 50 gr. de harina. * 100 gramos de chocolate negro. * 250 gr. de azúcar. * 150 gr. de mantequilla. * 100 gr. de cacao en...
Mantecados
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 500 g De azúcar - 500 g De manteca de cerdo - 1 huevo y la clara del otro (la yema la reservamos) - La ralladura de un limón - 2 cucharitas (de...
Tortilla de patatas rellena o la tortilla de patatas tuning
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos...
Bizcocho de turrón
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 200 grs. de turrón blando ( yo duro ) 130 grs. de azúcar 1 yogur natural 1 sobre de levadura 3 huevos 100 grs. de mantequilla ( yo aceite de maíz )...
Tarta de piña en olla
Plato Fácil 40 min 1163 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 150 g de margarina 4 cucharadas de azúcar 2 huevos 1 sobre de levadura royal 1 vasito pequeño (de los de vino) de leche 1 bote de...
Jalea de chirimoya y naranja
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 ½ tazas de jugo de naranja (600 ml) ½ taza de azúcar (puede variar según el dulzor de la naranjas) 2 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor 1...
Crema de setas, tomillo y parmesano
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado...
Arroz congri - cubana - caribeña
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: ½ kilogramo de arroz ¼ kilogramo de frijoles colorados 1 kilogramo de masa de puerco 2 cucharadas de grasa de puerco 60 gramos más o menos de...
Bizcocho de leche de almendras
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 2 vasos de azúcar un vaso de leche de almendras(que se prepara con un vaso de agua templada y 4 cucharadas de crema de almendras) 3 vasos...
Mermelada de calabacín.
Aperitivo Fácil 1 hora 433 kcal
Ingredientes: 800 g. de calabacín. 500 g. de azúcar o 125 g. de fructosa. 1 limón sin pepitas ni parte blanca.
Croquetas de hojas de remolacha
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete Hojas de remolacha 3 Huevos 1 Cebolla de verdeo Sal, pimienta y nuez moscada 2 cdas. Harina común o integral de trigo 2 cucharadas Queso...
Galletitas suaves de almendras
Postre Medio 35 min 257 kcal
Ingredientes: 1 taza de mantequilla sin sal, blanda 1 taza de azúcar en polvo (1/2 taza para la masa y ½ taza para revolcarlas) 1 cucharadita de vainilla 2 taza...
Calabacines rellenos al horno
Plato Medio 1 h 30 m 127 kcal
Ingredientes: 5 calabacines 2 cebollas tiernas medio puerro 1 diente de ajo 1 trozo pimiento verde 2 tomates maduros medianos perejil picado 1 huevo batido pan...
Tarta de queso con gelatina de limón
Postre Fácil 4 horas 20 min
Ingredientes: 200 g de galletas ( un paquete) 4 cucharadas de mantequilla 1 tarrina de queso Philadelphia 1/2 L. de nata 1 paquete de gelatina de limón un vaso...
Tarta de chocolate y merengue suizo
Postre Fácil 50 min 1153 kcal
Ingredientes: Ingredientes para los dos bizcochos: 100 gr. chocolate fondant 250 gr. harina de fuerza 1 cucharita de bicarbonato 225 gr. mantequilla 200 gr....