Yogur de nuez y miel
Postre Fácil 22 min 620 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche semidesnatada 1 yogur natural 3 cucharadas de leche en polvo 3 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de miel nueces
Comida
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Bocaditos de patata rellenos de jamón y chorizo
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 bote de patatas cocidas 2 kg 540 g de jamón serrano en lonchas muy finas 22 chorizos Sabrosanos 21 2 cuchara a té de cominos 1/2 cuchara a té de...
Wurstsalat
Plato Fácil 55 min 607 kcal
Ingredientes: 6 salchichas wienerli ( frankfurt) cocidas 250 g queso Appenzell 6-7 pepinillos agridulces 1 yogurt natural 2 cucharadas soperas de mostaza 1...
Churrasquito de salmon entrelazado con tocineta al ajillo de cilantro y perejil
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 churrasquito de 160 g sin piel y sin espinas 2 lonchas de tocineta (bacón, panceta) 1 rama de cilantro finamente picado 1 rama de perejil...
Pan de ajo y perejil
Otro Fácil 45 min 575 kcal
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 15 g levadura de panadero 10 g sal 50 g aceite de oliva virgen extra 300 ml. agua mineral 1 cucharadita de ajo en polvo Un...
Flan de horchata y fartons
Postre Fácil 6 min 8 min
Ingredientes: ingredientes: para la horchata de chufa casera 300gr de chufas 250gr de azúcar moreno (ó blanca) 1litro de agua 5ooml de agua un trocito de 1cm de...
Salmón con almejas al cava
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 supremas de salmón de unos 200 g cada una 18 almejas o 250 g de chirlas 1 botellín de cava brut 2 dl de fumet de pescado 1 escalonia 25 g de...
Cholent (hamin)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 tazas de cualquier combinación de porotos (de guarda, bayos, negros, lima, rosados, etcétera) ½ kilo de huesos de vacuno con médula. 3 cebollas...
Coliflor con bechamel de ajo
Entrante Fácil 35 min 617 kcal
Ingredientes: 4 ajos. aceite para freir. 2 vasos de leche caliente. 2 cucharadas soperas de harina. 1 col de piña. Quesos fundentes varios. Sal.
Ensalada de lentejas y plátano
Entrante Fácil 15 min 254 kcal
Ingredientes: 300 g lentejas 100 g maiz dulce 2 pimientos del piquillo 3 plátanos maduros 1/2 cebolla 3 cucharadas de cilantro fresco 3 cucharadas de perejil...
Pan de centeno y chufa
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de agua 1 taza de harina integral 1/2 taza de harina de centeno 1/2 taza de 'okara de chufa' 1 y 1/2 taza de harina blanca
Spaghetti integrales con setas y gambas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 140 g de spaghetti 20 g de aceite 1 ajo 1 cebolla pequeña 200 g de revuelto de gambas y setas varidas congeladas perejil, oregano, sal, pimienta...
Albóndigas de lentejas y queso
Plato Medio 35 min 661 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas 1 taza de cebolla de verdeo picada 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 taza de pan rallado 1...
Quiche de espinacas y mas verduras
Aperitivo Medio 1 h 15 m 544 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 1 cebolla 1 ajo 1 calabacin 1 berenjena 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 400 g de espinas de bote ó congeladas 3 huevos...
Ensalada tibia de calabaza y naranjas
Postre Fácil 40 min 138 kcal
Ingredientes: 500 g de calabaza 1 cda de aceite de oliva 1 naranja de ombligo 1 palta madura 2 platos de hojas de espinaca frescas 1 puñado de almendras peladas
Tarta de crema de almendras
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 120 gr. de almendra 120 gr. de azúcar 90 gr. de mantequilla vainilla para aromatizar 2 huevos pequeños o 1 1/2 sin son grandes, guardado el otro...
Arroz con gambas, rape y calamar 7,5
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cuchara de aceite 6 tomates rojos de pera ½ pimiento verde 1 pimiento rojo asado 1 ajo 1 cebolla pequeña 120 g de arroz 140 g de calamar en...
Merluza en salsa mariscada con langostinos
Plato Fácil 45 min 213 kcal
Ingredientes: Merluza Langostinos Pimiento verde y rojo Ajo Vino blanco Sal
Caracoles de jamón y queso
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 pac. masa hojaldre, 200 g queso emmental, 200 g jamón dulce, 1 huevo, sal y pimienta
Falso "tiramisú" con cerezas
Postre Fácil 3 horas 30 min
Ingredientes: 400 g bizcochitos, 2 tarinas de mascarpone, 140 g azúcar, 1 sobre azúcar de vainilla, 3 huevos, 600 g cerezas sin hueso, 200 ml. zumo de naranja...
Pastas de piñones
Aperitivo Fácil 40 min 947 kcal
Ingredientes: 100 g de azúcar glass 100 g de piñones 250 g de harina 2 huevos 100 g de mantequilla.
Albóndigas con pate
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Carne picada ( 1 kg mitad ternera y mitad cerdo) 1 bote de pate ( campaña de tarradellas) Ajo Sal Huevos (2) Harina Aceite Cebolla PimientosTomate
Pizza polera con papafritas y salsa roquefort
Plato Fácil 1 hora 880 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo ( adobo con aceite, vinagre, pimenton, ajo y sal), bacon, base de pizza tomate frito, queso mozzarela rallado, nueces, patatas...
Ensalada de arroz deluxe
Entrante Fácil 45 min 454 kcal
Ingredientes: arroz basmati 1 aguacate 100 g de salmón ahumado piña gambas cocidas zanahoria rallada aceite vinagre y sal