Pastel frio de salmon y camarones
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 filet grande salmon rosado 1 cebolla 1 cda de aceite 1 hoja de laurel 6 huevos sal y pinienta nuez moscada 1 taza de caldo de pescado 300 g de...
Comida
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Crema de vainilla y salsa de caramelo
Postre Fácil 18 min 448 kcal
Ingredientes: Para la crema de vainilla: 1 litro de leche 50 gr. de harina 8 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar availlado 1 trocito de...
Chimichurri
Otro Medio 2 h 15 m 111 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de cebolla finamente picada 2 chiles serranos finamente picados 4...
Papas y batatas a la alemana
Otro Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 1 cda manteca 1 cebolla de verdeo picada 1 diente de ajo 50 g de panceta ahumada 2 papas 1 batata grande 1 taza de crema de leche 1 taza de queso...
Crêpes rellenas de cangrejo
Otro Fácil 20 min 463 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 l de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes relleno : 1/2 kg de carne de cangrejo cocida 1...
Ternera a la coca-cola
Plato Fácil 30 min 80 kcal
Ingredientes: Carne de ternera en trozos 1 cebolla 1 diente de ajo Un buen chorro de ketchup 1/2 vaso de coca-cola Aceite Pimienta molida Sal
Cake salado de mozzarella, tomate y albahaca
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 tomates grandes pelados y picados en trocitos Sal a gusto Pimienta a gusto 200 g de mozarella en trozos 8 hojitas...
Bizcocho bifinett con chocolate y coco
Merienda Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 250g de harina especial para galletas 3 grandes huevos o 4 medios 100 ml de aceite de girasol 200g de azúcar 1 yogur natural 100g de nuez de coco...
Brownie grande
Otro Medio 25 min 904 kcal
Ingredientes: 300 g de nueces 300 g de chocolate postres 300 g de azúcar 4 huevos 200 g de mantequilla temperatura ambiente 140 g de harina 2 cucharadas de...
Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos
Plato Medio 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...
Paella con mariscos (al fuego de leña)
Plato Medio 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Jamoncitos de pollo asado a la mostaza
Plato Fácil 1 h 5 m 437 kcal
Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo. 2 patatas medianas 1 cebolleta 1 cucharada de mostaza de Dijon a la Antigua 1/2 vaso de agua de vino blanco 30 g de fideos...
Pisto de bonito
Plato Fácil 2 h 15 m 154 kcal
Ingredientes: aceite de oliva cebolla pelada unos pimientos verdes un buen calabacín pelado tomates pelados dos dientes de ajo fileteados sal y azúcar
Pan en maceta a las finas hierbas
Otro Medio 1 h 15 m 1102 kcal
Ingredientes: 1 taza de leche tibia 1 cucharada de levadura 1/4 cucharaditas de sal 1/2 taza de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar 3 huevos 5 tazas de...
Pan hojaldre
Otro Medio 3 horas 35 min
Ingredientes: levadura básica: 100 gramos de harina 60 ml de agua 4 gramos de levadura de cerveza Pan: 500 gramos de harina 250 ml de agua 30 + 30 de aceite...
Tarta de alcachofas
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 láminas de masa filo 4 o 5 alcachofas 2 lonchas de beicon 2 huevos Queso rallado Orégano Sal Pimienta
Arroz caldoso con pollo y cerdo
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: ½ k de costillas de cerdo 1 pechuga de pollo 1 cebolleta ½ pimiento verde ¼ de un pimiento rojo 6 espárragos verdes 2 tacitas de tomate triturado...
Libritos de lomo rellenos de pesto y queso mozzarella
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 16 filetes finos de lomo 1 bote de salsa pesto 4 rodajas de mozzarella para pizza 1 huevo 1 taza de pan rallado aaceite sal
Huevos al horno con morcilla
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 8 huevos 200 g de morcilla de Burgos de arroz 8 cucharadas de nata liquida 2 panecillos chapata Sal y pimienta
Guisantes a la crema con finas hierbas
Plato Medio 40 min 259 kcal
Ingredientes: 1 kg de guisantes congelados 1 cucharadita de azúcar 100 g de jamón cocido en una loncha gruesa 1 cucharada de mantequilla 2 cucharaditas de harina...
Soufflé de queso
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 huevos 1/2 l de leche 75 g de mantequilla 75 g de harina 150 g de queso emmental rallado 50 g de queso parmesano rallado Sal, pimienta y nuez...
Bizcocho de chocolate con nueces y almendras
Postre Medio 10 min 3 horas
Ingredientes: Para unas 8 personas. Ingredientes: 3 huevos. 4 medidores grande hasta la raya un pelin mas de leche. 250gr. de harina de reposteria. 2 basos del...
Tartaletas de tortilla rellenas de salpicon de atun - premio blog 2008
Aperitivo Fácil 35 min 372 kcal
Ingredientes: Para la tortilla : 1 coliflor pequeña 4 papas 3 huevos 1 cebolla pequeña sal y pimienta Para el salpicón : una lata grande atun media cebolla...
Crema de garbanzos con sepia
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos + 1/2 vaso de caldo de verduras 450 g de garbanzos + un puerro, una cebolla y dos zanahorias 2 sepias pequeñas...