Dorada con gulas al ajillo
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes de dorada gula del norte al ajillo aceite de oliva vinagre de sidra de manzana sal
Comida
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Aspic de bonito con pimentada
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 750 ml de caldo de pescado 10 huevos de codorniz 2 latas de bonito del norte en aceite de oliva de 120 g de Conservas Serrats 250 g de pimientos...
Pollo empanado con hierbas aromáticas
Plato Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: Filetes de pechuga de pollo Tomillo Romero Perejil Albahaca Hierbabuena Ajo en polvo Pan rallado Huevos Leche Aceite de oliva virgen extra Sal Harina
Magro con tomate
Plato Fácil 1 h 10 m 88 kcal
Ingredientes: 1 k de carne de magro en trozos 1/2 pimiento rojo y verde 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 bote de tomate casero 1 hoja de laurel 1/2 vaso de...
Muffin napolitano
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 3 huevos 50 ml de leche 150 g de harina de trigo 1 cucharada sopera de levadura en polvo Colores 3 cucharadas...
Berenjenas rellenas de abadejo con tomatitos
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: berenjenas tomatitos pescado blanco cebolla aceite, sal, pimienta blanca, un pelín de nuez moscada, 1 cucharadita de curry en polvo. queso...
Galletas con piñones y chocolate
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 2 tazas de harina Media cucharadita de bicarbonato Media cucharadita de sal 3/4 de taza de mantequilla derretida 1/2 taza de azúcar moreno 1/2...
Tortilla de hojas de remolacha
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 tazas de hojas de remolacha hervidas 1 cebolla de verdeo picada 1 puerro picado 2 huevos ½ pimiento rojo 4 cda de queso rallado aceite c/n sal...
Pollo al cava con azafrán
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un pollo de 1,400 kg 30 almendras tostadas 150 g de cebolla fresca y un ajo picadito Un botellín de champaña Medio vaso de caldo (este caldo lo...
Pollo con ciruelas al pedro ximenez
Plato Fácil 2 h 30 m 851 kcal
Ingredientes: 8-9 muslitos de pollo 120 g ciruelas pasas 150 ml Pedro Ximenez ( es un vino dulce) 150 ml agua 1 cebolla grande 4 patatas grandes sal
Pizza, el secreto está en la masa
Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 250 g de harina preparada para pizza (harimsa, aragonesa) 125-130ml agua1cc sal 3cs aceite de oliva virgen
Rosca de aceite
Otro Fácil 45 min 1274 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 175 ml de agua 50 ml de aceite de oliva 5 g de anís en grano -10 g de sal 100 g de masa madre 10 g de levadura fresca de...
Carrilleras pedro ximénez
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. carrilleras de cerdo 370 g cebolla 20 g ajo 100 g aceite de oliva 250 ml. vino Pedro Ximénez 300 ml. agua 1/2 cucharadita de sal 15 g miel
Pan de chicharrones apto celiacos
Aperitivo Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: 420 ml agua 50g aceite de olivao extravirgen o grasa 10g sal 500 g harina de premezcla 1/2 de levadura de cerveza abundante 1 cucharadita de...
Tarta de verduras de primavera
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina 1 pizca de sal 125 g de mantequilla troceada 50 g de queso parmesano rallado 1 huevo agua fría 300 g de verduras de primavera...
Hamburguesas vegetarianas sin gluten
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa 1 cebolla 1 berenjena 1 huevo 2 cucharadas soperas de harina integral de soja pipas de girasol comino, jengibre, tomillo y...
Galletas agrietadas de chocolate
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Nancy Bagget: 250 g de chocolate negro 50 g de mantequilla 100 g de azúcar moreno 2 huevos 210 g de harina 1/2 cucharadita de levadura 1 sobre de...
Tortilla de manzanas (con stevia)
Plato Fácil 35 min 124 kcal
Ingredientes: 2 manzanas verdes 1 cda manteca 1 cda de stevia (si es azucar comun poner 3) 2 huevos 3 cdas de crema
Cordero con ciruelas y miel
Entrante Fácil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 200 g de ciruelas pasas sin hueso 1 kg de paletilla de cordero en trozos 1 cebolla picada 2 cucharaditas de cilantro 1 cucharada y media de...
Croquetas de garbanzos , receta de sefa.
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: garbanzos , puestos a remojo de la noche anterior un puerro una zanahoria una pastilla de avecrem jamón york un huevo duro harina , un huevo, y pan...
Bocadillo de ensalada
Otro Fácil 35 min 365 kcal
Ingredientes: 1 Lechuga 2 Tomates 1 bote de puntas de Espárragos blancos 2 Huevos Cocidos 1 lata de Bonito en Aceite Mayonesa Casera Leche Ideal 2 Baguettes de Pan
Focaccia de verdura y de queso
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para la masa: 300 g de harina, yo usé de fuerza, harimsa medio sobre de levadura seca tres cucharadas de aceite de oliva 100ml de agua una...
Bistec a la pimienta
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 bistec de lomo de 4 onzas o 112gr 1 diente de ajo machacado 1/4 cebolla picada en mirepoix 1 pimiento rojo en juliana 1 aji verde juliana 1...
Quiché de guisantes
Entrante Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Para la base Masa quebrada con thermomix 300 g de harina 125 g de mantequilla 70 de agua 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Pour la garniture: 1...