Petitchef

Mermelada de tomate muy sencilla hecha en casa

Postre
3 porciones
20 min
30 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 3
tomates bien maduros y azúcar y un poco de agua

Preparación

  • Limpiamos los tomates y le quitamos el corazón las pepitas y la piel; a continuación pesamos la pulpa calculamos el peso ( ejemplo) para 500 gr de pulpa 400 gr de azúcar, a continuación ponemos al fuego un poco de agua con el azúcar asta que se disuelva añadimos el tomate dejamos cocer durante 25 o 30 mm asta que espese lo metemos en botes escaldados y secos y cerramos el bote dejamos enfriar y metemos
    en frigorífico nos puede durar así barios meses

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/08/2015

Eexelente me gusto

(0) (0) Abuso
05/08/2015

Fantastid

(0) (0) Abuso
15/09/2014

HE PROBADO CON TOMATE HECHO Y DEJANDOLO EN EL REFRIGERADOR Y FUNCIONA ,AL IGUAL QUE SI SE ENBOTA Y SE GUARDA CON LA TAPA BOCA ABAJO.ESTA RECETA ES RAPIDA ME LATE QUE RESULTONA.

(0) (0) Abuso
29/04/2013

Le quité el agua y le agregue una pizca de jalapeño ¡¡espectacular como tips para galletas saladas !

(0) (0) Abuso
07/04/2013

Uaaaaaaaaaaaaaagggggggggggggg

(0) (0) Abuso

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