Afuega´l pitu con mermelada de tomate y avellanas

Ingredientes

• Queso Afuga´l pitu roxu
• Mermelada de tomate
• Un puñado de avellanas
• Galletas marineras Daveiga con aceite de oliva

Preparación

• Si tenemos el queso guardado en la nevera, lo sacamos un rato antes para que se atempere. Colocamos unas lascas de queso afuega´l pitu encima de una tosta o panecillo. Le ponemos encima una cucharadita de mermelada de tomate y decoramos con unas avellanas.

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