Petitchef

Mermelada de tomates en microondas

Otro
1 porciones
1 hora
20 min
Fácil
942 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
una lata de tomates perita picados groseramente

200 g de azúcar

dos clavitos de olor y unas gotitas de jugo de limon Nada más

Preparación

  • Solo esos ingredientes que mezclamos en un bol que podamos llevar al microondas.
  • Ponemos el bol dentro y cocinamos destapado en potencia maxima por 15 a 18 minutos, con el cuidado de parar cada 5 minutos, retirar el bol y mezclar el contenido con una cuchara de madera.
  • Pasado el tiempo, retiramos el bol y podemos proceder al envasado en frascos de vidrio previamente limpiados con alcohol, envasamos en caliente, tapamos y dejamos enfriar. Al otro día o en cuanto se enfrie ya la podemos consumir.
  • Es un envasado rapido, asi que no es para conservar por meses. Aparte estamos haciendo una cantidad pequeña, como la de un frasco de 400 o 450 grs de mermelada. Y se hace tan rapido y con ingredientes tan faciles de conseguir todo el año, que no vale la pena hacer en cantidades industriales y guardar no les parece.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 840g
Calorías: 942Kcal
  • Carbohidratos: 212g
  • Grasa total: 1.8g
  • Grasa sat.: 0.4g
  • Proteínas: 5.1g
  • Fibras: 10.4g
  • Azúcar: 210g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 54

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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