Mermelada de tomate (thermomix)

Name: Mermelada de tomate (thermomix)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de tomates sin piel ni pepitas; 500 g de azúcar; un limón sin piel sin pepitas

Otro

Fácil

40 min

1064 Kcal

Comerla en una tostada con queso fresco, queso de cabra y para aliñar ensaladas.

Ingredientes

600 g de tomates sin piel ni pepitas
500 g de azúcar
un limón sin piel sin pepitas

Costo estimado: 2.48€ (1.24€/porción)

También te puede gustar

Mermelada de ciruelas casera

Preparación

Preparación10 min

Cocción30 min

Lavar los tomates, les hacemos un corte en forma de cruz y los meter en el microondas 3 minutos, también los poner escaldar en agua hirviendo.
Los pelar, les retirar las pepitas y los poner en el vaso de la thermomix.Añadir el azúcar y el limón sin nada de piel ni pepitas, lo trocear todo durante 10 segundos, velocidad 6.
Ahora programar 30 minutos, 100º, velocidad 2, le poner el cestillo arriba en lugar del cubilete. Si pasar el tiempo ver que todavía está líquida, programar unos minutos más a la misma velocidad y temperatura.
Tener que tener en cuenta que una vez que se enfría se hace más espesa.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 1063Kcal

Carbohidratos: 255.6g
Grasa total: 1g
Grasa sat.: 0.2g
Proteínas: 2.9g
Fibras: 5.4g
Azúcar: 253.9g
ProPoints: 28
SmartPoints: 63

Información nutricional para 1 porción (610g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

Cristina

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.26/5, 19 votos 2 comentarios

anonymous

02/08/2013

Muy buena

abuso

anonymous

05/09/2011

AQUEST PLAT C'EST MAGNIFIQUE.

abuso