Mermelada de aloe vera

Ingredientes

• 250 g de aloe vera ya pelado y limpio
• 150 g de azúcar
• 1/2 manzana
• 1/2 limón exprimido

Preparación

• Troceamos el aloe ya limpio, y lo ponemos en un bol a reposar con todos los ingredientes durante un par de horas. Pasado este tiempo, incorporamos al vaso de la th, y programamos 20 min., 100º, vel. 2.
• Vertemos en un bote previamente esterilizado, y colocamos boca abajo durante 24 horas y estará listo para comer.
• Si no tenemos th, ponemos a fuego y vamos removiendo hasta conseguir la consistencia deseada.

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