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TOSTADA DE BONITO EN ACEITE CON MERMELADA DE TOMATE Y PIÑONES

Entrante
1 porciones
15 min
10 min
Fácil
  • TOSTADA DE BONITO EN ACEITE CON MERMELADA DE TOMATE Y PIÑONES
  • TOSTADA DE BONITO EN ACEITE CON MERMELADA DE TOMATE Y PIÑONES, foto 2
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Ingredientes

Número de partes: 1
pan rústico a rebanadas
bonito del norte en aceite Serrats
mermelada de tomate
perejil fresco

Preparación

  • Pelar los ajos y picarlos junto con el perejil fresco hasta obtener una picada a nuestro gusto.
  • Tostar los piñones en una sartén sin engrasar a fuego medio.
  • Tostar el pan y untar en él la mermelada de tomate.
  • Distribuir los lomos de bonito, la picada de ajo y perejil y los piñones tostados.
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Fotos

TOSTADA DE BONITO EN ACEITE CON MERMELADA DE TOMATE Y PIÑONES, foto 1
TOSTADA DE BONITO EN ACEITE CON MERMELADA DE TOMATE Y PIÑONES, foto 2

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