Comida

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Pechugas en salsa marinera

Plato Fácil 35 min 698 kcal

Ingredientes: cuatro pechugas fileteadas. una libra de jamón bajo en grasa. una libra de queso parmesano en tajadas. un chorro de aceite de oliva, sal y...

Arroz a banda express

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 y 1/2 medida de arroz redondo 2 medidas de caldo de pescado concentrado 400 g gambas peladas congeladas 1 calamar congelado grande 1 diente de...

Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

Plato Medio 45 min 40 min

Ingredientes: 1/2 kg de patatas(3 ó 4 patatas de tamaño normal) Salsa bechamel vegana: (también en el foro vegetariano) 1/2 litro de tomate frito de mercadona 1...

Crema de queso y cebolla (para dipear)

Otro Fácil 10 min

Ingredientes: 1 Tarrina de queso crema (tipo Philadelphia) 1 yogurt natural 1 cucharada de sopa de cebolla de sobre Patatas fritas de bolsa

Guitarra de jamón

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 rebanadas de pan 2 lonchas de jamón finitas 3 o 4 rodajas de tomate Salsa alioli

Pollo al horno con sabor a barbacoa

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 4 cuatro piezas de pollo pechuga o muslos 1 kg de patatas cortadas a lo largo y gruesas 3 pimientos verdes largos cortados en trozos 1 cebolla...

Yogur de galleta y caramelo

Postre Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 10 galletas maría (marbú dorada) 50 g nata líquida 22% M.G. 500 g leche entera 20 g caramelo royal 1 sobre de cuajada

Puré de berenjenas y morrones

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: -2 berenjenas medianas (usé blancas) -1 morrón o pimiento rojo grande -6 varitas de perejil -sal -pimienta negra a gusto -1 cucharada de tahine -1...

Botana de queso y pesto

Entrante Difícil 30 min 1 hora

Ingredientes: -1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente -1/4 taza de pan molido -2 cucharadas de queso parmesano rallado -2 quesos crema grandes a...

Jamoncitos de cochinillo al horno

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: -hojas de laurel -cochinillo -sal y pimienta -agua -vino blanco -manteca de cerdo -patatas

Quiche de champiñones y jamón

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Una lámina de masa brisa (yo a veces uso hojaldre) 200 ml de nata líquida 4 huevos Queso Emmental en lonchas Jamón cocido troceado 100 g de...

Canelones de salchicha

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Masa de canelones ya remojados en agua (como indica la caja) Salchichas frankfurt Queso emmental en lonchas Jamón cocido en lonchas Salsa de...

Guisantes con salmón ahumado y gambas y una de escoceses, ¡marchando!

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Medio paquete de guisantes del congelador. Una cebolleta tierna. El huevo que me sobró del plato escocés. El salmón que sobró del mismo plato....

Pan de espelta con aguacate

Aperitivo Fácil 35 min 754 kcal

Ingredientes: 400 g de harina integral de espelta. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de levadura. 250 ml. de agua. 1 cucharadita de sal.

Pan de viena

Otro Fácil 1 h 30 m 30 min

Ingredientes: 300 g harina de fuerza 300 g harina normal 200 ml de agua 150 ml de leche 30 g mantequilla 1 cuchara de miel 10 g sal 2 sobres de levadura seca

Ensalada de lentejas, arroz,,,, y,,,,algo mas

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 bote de lentejas cocidas de 300 g 1/2 bote de acelgas troceadas de 660 g 1 bote de zanahorias baby hervidas 2 tacitas de arroz 1 cucharada de...

Alcachofas con jamon olla gm

Plato Fácil 1 h 5 m 533 kcal

Ingredientes: 12 alcachofas frescas jamon serrano en taquitos aceite un chorreton ajo agua con sal un chorrete de vino blanco

Empanadillas de pollo asado. paso a paso

Entrante Fácil 45 min 20 min

Ingredientes: Pollo asado 1 cebolla Pimientos del piquillo Maiz Tomate frito Aceite de oiva virgen extra Obleas de empanadillas

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. paso a paso

Entrante Fácil 1 h 5 m 107 kcal

Ingredientes: Pimientos del piquillo (3 botes pequeños) bacalao desalado en migas (200 g) 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina Aceite de oliva Leche

Lomo con costra de azúcar y mostaza. paso a paso

Plato Fácil 1 h 45 m 72 kcal

Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo (esta pesaba 1.480 gr) manteca de cerdo ibérico azúcar moreno mostaza a la antigua sal pimienta negra

Pasta orzo con vegetales y salmón a la plancha

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: para la ensalada 1 libra de pasta Orzo (utilice la marca barilla) 1 Tomate picado 1 lata de maíz tierno 1 lata de habichuelas tiernas (frijoles ,...

Sopa de pollo para el alma

Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 pollo mediano cortado en presas pequeñas 2 papas cortadas en cubos 2 cucharadas de sofrito (½ cebolla, ½ pimiento verde y 2 dientes de ajo) ½...