Petitchef

MASA ANYOL (para rollitos de primavera)

Entrante
4 porciones
30 min
10 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Para hacer la masa Anyol:



    Triturar los granos de arroz en el molinillo de cafe, dejarlos bien finos.


    Desleir la levadura en el agua tibia, mezclarla con la harina, el arroz triturado bien fino y la sal. Amasar unos minutos, tapar y dejar reposar unos 20 minutos.


    Hacer una barra fina con la masa, cortarla en dos, cada trozo en dos, y asi hasta hacer 16 trozos, estirar una bolita de masa con el rodillo y dejarla muy fina. Poner en el centro de la tortita una parte del relleno, y comenzar a cerrar el rollito.

    Esta masa es para freirla.


Fotos

MASA ANYOL (para rollitos de primavera), foto 1
MASA ANYOL (para rollitos de primavera), foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Rebeca, 31/01/2020

Feliz de encontrar las recetas de masas .Muchísimas gracias.PETICHEF. !!!

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Respuesta Petitchef:

Gracias a ti por seguirnos y disfrutar de las recetas que compartimos!

08/07/2014

GRACIAS ES IMPORTANTE APRENDER A HACER LAS MASAS ESTO NOS AYUDA EN MUCHAS OTRAS RECETAS

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