Lumpias (rollitos primavera)

Ingredientes

• ¼ de Repollo blanco o rizado cortado en tiras delgaditas
• ½ zanahoria grande en julienne
• Un puñado de frijoles germinados
• 1 taza de jamón cortado en bastoncitos
• 1 ramita de celery en julienne
• Salsa de Soya
• Aceite neutro
• Aceite de Ajonjolí
• Pizca Polvo 5 especias
• Sal, sólo si es necesario
• 1 ½ taza harina de trigo
• ½ taza de maizina
• 2 cdas aceite
• pizca de sal
• 2 tazas de agua