Petitchef

ROLLITOS DE SAN ANTÓN

Merienda
6 porciones
40 min
30 min
Fácil
742 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6
200 g de azúcar

Raspadura de un limón


140 g de aceite de girasol

15 g de anís

1 cucharadita de bicarbonato

Canela en polvo

600 g de harina

Preparación

  • Glasear el azúcar y el limón en vel. 5-10 durante unos segundos, y después bajar al 6 unos segundos más para que el limón se quede totalmente triturado.
  • Añadir los huevos, el aceite y el anís y mezclar durante 15 segundos en vel. 6. Echar en el vaso el resto de ingredientes y amasar en vel. 6 durante 20 segundos y si quedara harina por las paredes, bajarla con la espátula y mezclar unos segundos más.
  • Formar los rollos sobre papel vegetal y hornearlos durante 10 ó 15 minutos con el horno precalentado a 180º.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (206g)
Calorías: 742Kcal
  • Carbohidratos: 104.6g
  • Grasa total: 27g
  • Grasa sat.: 3.6g
  • Proteínas: 15.7g
  • Fibras: 5.5g
  • Azúcar: 36.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 26

Preguntas:






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