Petitchef

Salsa con Azúcar, Nuez

25 recetas
Receta Crema fría de caramelo y galletas con salsa de chocolate y nueces

Crema fría de caramelo y galletas con salsa de chocolate y nueces

(18 votos), (5) , (649)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 500 ml Leche semidesnatada 50 g Azúcar 8 Galletas María (Puede ser otras galletas) ½ Sobre de cuajada (Puede ser otro espesante) 2 Cucharadas de...
Receta Waffles con salsa de maple y nueces (gofres)

Waffles con salsa de maple y nueces (gofres)

(3 votos), (13)
Merienda Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 3/4 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de vainilla 50 g de mantequilla derretida 1/4 de tazas...
Receta Rosbif con salsa agridulce de nueces

Rosbif con salsa agridulce de nueces

(3 votos), (5)
Plato Fácil 45 min 772 kcal
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1...
Receta Evento hemc 27: canelones de mascarpone con nueces, fruta confitada y salsa de frambuesa

Evento hemc 27: canelones de mascarpone con nueces, fruta confitada y salsa de frambuesa

(2 votos), (27)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: Para los canelones y el relleno: 18 placas de canelones para cocer 1 tarrina de mascarpona 100 g de nueces troceadas 100 g de fruta confitada 1/2...
Receta Solomillo de iberico con salsa de vino de nueces y pasas

Solomillo de iberico con salsa de vino de nueces y pasas

(6 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 litros de vino tinto de buena calidad, 2 kilos de azúcar y trece nueces. Para los solomillos: 2 solomillos de ibérico, 100 gramos de pasas, sal,...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(27 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Parfait con salsa de maple y nueces

Parfait con salsa de maple y nueces

(3 votos), (121)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 3 yemas 120 g de azúcar 1/2 palo de vainilla 1 dl de vino blanco (tipo chardonnay) 3 claras 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 2 y 1/2 dl crema...
Receta Lomo al horno con salsa de piña

Lomo al horno con salsa de piña

(92 votos), (9) , (592)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Un lomo de cerdo de al menos 1 Kg Tomillo, orégano, nuez moscada y ñora muy troceada. Ajo y cebolla en polvo Sal y pimienta Un poco de vinagre Un...
Receta Salsa aurora

Salsa aurora

(39 votos), (8) , (13)
Otro Fácil 40 min 701 kcal
Ingredientes: 40 g de mantequilla 40 g de leche 1/2 l de leche sal pimienta y nuez moscada Un bote de tomate natural Aceite azúcar y sal
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Receta Pollo en salsa de café, receta paso a paso para el #diadelcafe

Pollo en salsa de café, receta paso a paso para el #diadelcafe

(27 votos), (5) , (93)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 cuartos de pollo de corral 1 taza de café concentrado 1 cebolla 1/2 limón 1 nuez mantequilla 150 cc crema ligera al 0% pimienta recién molida...
Receta Brownie con helado y salsa de chocolate

Brownie con helado y salsa de chocolate

(15 votos), (2) , (28)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 Tableta de chocolate tipo Nestlé para postre (120 g de chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate) 220 g de mantequilla 4...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(12 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

(7 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 Lomos de bacalao desalado aceite oliva virgen para pincelar el bacalao 3 dientes de ajo grandes 70 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de...
Receta Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

(7 votos), (1) , (69)
Entrante Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 4 Patatas grandes lavadas y con piel 2 dientes de Ajo 1 Cucharada de Orégano 1 Cucharadita de Comino machacado 1 Cucharada de Tomillo 1...
Receta Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

(5 votos), (19)
Entrante Fácil 50 min 996 kcal
Ingredientes: 1 coliflor ó pella queso rallado Para la salsa boloñesa: 1 cebolla mediana 1 ajo grande 200 g tomate triturado 200 g de carne picada de pollo sal...
Receta Albondigas de pavo y pollo con salsa

Albondigas de pavo y pollo con salsa

(3 votos), (52)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: para la masa de las albóndigas: 600 g de carne picada de pavo y pollo 1 huevo grande 50 g de miga de pan perejil picado 2 ajo piñones ( al gusto)...
Receta Fritos de crema de coco con salsa de chocolate y canela

Fritos de crema de coco con salsa de chocolate y canela

(3 votos), (85)
Otro Fácil 50 min 690 kcal
Ingredientes: 3/4 litro de leche 6 leches de gallina de huevo 150 GR de azúcar 150 GR de harina 50 GR de mantequilla 100 GR de nuez de coco rallada 2 decilitro....
Receta Brownie muerte lenta con salsa de crema inglesa

Brownie "muerte lenta" con salsa de crema inglesa

(2 votos), (5)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para el Brownie: 6 Huevos 200 g de Azúcar blanquilla 200 g de Azúcar moreno 330 g de Mantequilla 130 g de Chocolate de cobertura negra 160 g de...
Receta Brownie con salsa de chocolate caliente

Brownie con salsa de chocolate caliente

(2 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro 250 g de azúcar 200 g de mantequilla 50 g de harina 50 g de almendras molidas 100 de nueces 4 huevos
Receta Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de burgos en salsa de setas

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de burgos en salsa de setas

Entrante Fácil 45 min 650 kcal
Ingredientes: Para los pimientos : 10 Uds Pimientos del piquillo 1 Morcilla de Burgos 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 Cucharita de azúcar Sal Para la...
Receta Puré de castañas (thermomix)

Puré de castañas (thermomix)

(21 votos), (2) , (47)
Otro Fácil 45 min 196 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de castañas 3 cubiletes y medio de leche 1/2 cubilete de azúcar moreno 1 cucharadita de mantequilla sal canela nuez moscada
Receta Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

(1 voto), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2...
Receta Lasagna: mi plato favorito

Lasagna: mi plato favorito

Plato Fácil 45 min 1319 kcal
Ingredientes: 500 g carne picada especial 1 pimiento picado 2 latas de tomates perita licuados 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 puerro cortados en...
Receta Cardo con bechamel y frutos secos y pastel- flan de chocolate.

Cardo con bechamel y frutos secos y pastel- flan de chocolate.

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un cardo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina Un puñado de almendras Un puñado de nueces 2 vasos de leche 500 g de leche 100 g de azúcar 200 g de...
Receta Ñoquis con salsa sofía

Ñoquis con salsa sofía

(21 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 g de harina 2 huevos Sal, pimienta y nuez moscada 100 g de panceta salada 6 cebollas de verdeo 2 latas de tomate perita 500 cc....
Receta Canelones a la florentina

Canelones a la florentina

(13 votos), (94)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 10 filloas 1 paquete de acelga hervida 200 g de ricota 4 cucharadas de queso rallado 1 cebolla 50 g de manteca 1 huevo 50 g de jamón cocido...


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