Ingredientes: Para el brioche: 6 gr de levadura de panadero seca (o 1 sobre / 15 gr de levadura fresca) 150 ml de leche entera (o leche fermentada) 400 gr de...
Ingredientes: Para la masa: 25 gr. de mantequilla 225 gr. de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal 7 gr. de levadura seca o 25 gr. de levadura fresca 1 huevo...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de champiñon 100 gr de queso rallado mozarella 1 huevo sal pimienta semillas de sésamo...
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata pequeña...
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...
Ingredientes: leche harina 1 huevo 1 pizca de sal un poquito de perejil picado palitos de cangrejo 1 tarrina de queso philadelphia lechuga picada hierbas aromáticas
Ingredientes: Mantequilla para engrasar los moldes 250 gr de harina 2 y 1/2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1...
Ingredientes: 4 contramuslos (deshuesados) 100g de bacon 4 lonchas de queso 100g de espárragos trigueros 2 huevos cocidos Para la salsa : Cebolla Pimiento rojo...
Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...
Ingredientes: Para los crepes: 2 huevos 1 vaso de leche 4 cucharadas de harina 1 pizca de sal 50 g de mantequilla + 1 cucharada para engrasar Para el relleno: 8...
Ingredientes: 9 hojas de acelgas grandes y bonitas 1 cebolla Un chorrito de aceite 1 filete de panga 100 g de gambas peladas 1 huevo cocido sal y perejil Una...
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...
Ingredientes: 9 huevos 3 cucharadas de leche Aceite Sal Relleno de pollo: Un aguacate 2 cogollos de lechuga 200 g de pechuga cocida 1/2 limón 4 cucharada de...
Ingredientes: 4 huevos 20 g de harina 100 ml de leche 50 g de queso rallado Aceite y sal Para el relleno 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 calabacín 2 o 3...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo de 200 gr cada una 4 lonchas de jamón serrano 500 gr de patatas pequeñas 200 gr de espárragos trigueros 1 kg de espinacas...
Ingredientes: 100 gr de cebolla cortada en cuartos 75 gr de aceitunas verdes sin hueso 150 gr de palitos de cangrejo 2 huevos duros pelados 150 gr de tomate...
Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo 4 lonchas de jamón de york 2 puerros 4 lonchas de queso tipo "Tranchete" 3 huevos 200 ml de nata 100 ml de brandy 2...
