Petitchef

Rellenos con Bacalao

40 recetas
Receta Hoja de repollo rellena de bacalao

Hoja de repollo rellena de bacalao

(4 votos) , (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas d...
Receta Calabacín relleno de bacalao.

Calabacín relleno de bacalao.

(8 votos) , (26)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines 250 g de bacalao desalado 2 ajos tiernos 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vino blanco seco 1 cucharadita de harina Pimienta blanc...
Receta Bacalao relleno con costra

Bacalao relleno con costra

(2 votos) , (1) , (3)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 huevo 1/4 gambas peladas 1 tarro de aceitunas rellenas de pimiento Pimientos del piquillo picados 4. Todo esto...
Receta Pimiento relleno de pisto y bacalao

Pimiento relleno de pisto y bacalao

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: pimientos verdes no muy grandes y que estén tiesos. resto de pisto casero(berenjenas,cebolla,calabacin,pimiento rojo y verde y tomate ) 1 lata de bac...
Receta Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

(26 votos) , (2) , (112)
Plato Medio 45 min 5 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla mediana 4 pimientos del piquillo 200 gr de bacalao desalado desmigado 1 cucharada sopera de harina 200 ml de leche salsa d...
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(33 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta Conchas de vieira rellenas de zamburiñas y bacalao

Conchas de vieira rellenas de zamburiñas y bacalao

(9 votos) , (1) , (52)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 200 grs. de zamburiñas 200 grs. de bacalao desalado y desmigado 3 cebollas medianas 200 grs. de bacon ahumado perejil ajo 400 grs. masa de empanada ac...
Receta Filloas rojas ( de piquillo) rellenas de bacalao

Filloas rojas ( de piquillo) rellenas de bacalao

(2 votos) , (25)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para las filloas: 1 litro de caldo de cocer: una punta de lacón y huesos de espinazo 4 huevos 300 grs. harina de trigo (aprox.) 1 frasco de pimientos...
Receta Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Berengenas 1 puerro 1 pimiento verde 250 gr. de migas de bacalao 2 cucharadas de harina leche aceite queso rallado...
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Receta Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

(2 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce...
Receta Patatas rellenas de bacalao

Patatas rellenas de bacalao

(4 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 patatas medianas 3 filetes de bacalao 1 cebolla y media 1/2 pimiento verde 1 lata peq. de atún 120 g 1 vasito vino blanco 1 pizca de pimentón dulce ...
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(9 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Receta Crepes de gambas rellenas de bacalao

Crepes de gambas rellenas de bacalao

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para los Crepes: 500 gr de cascaras de Gambas/langostinos 1 vaso de leche 125 gr de Harina 50 Gr de Mantequilla 2 huevos 1 cdta de ...
Receta Setas rellenas de bacalao

Setas rellenas de bacalao

Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 300 g de bacalao desmigado desalado 1 vaso de leche Harina Huevo Pan rallado Salsas para acompañar...
Receta Pimientos del piquilllo rellenos de bacalao

Pimientos del piquilllo rellenos de bacalao

(128 votos) , (15) , (823)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100-150 grs migas de bacalao 200 ml nata de cocinar leche (un vaso y medio aproximadamente) 2 cdas harina 2 - 3 cdas t...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y gulas con su salsa

Pimientos rellenos de bacalao y gulas con su salsa

(116 votos) , (11) , (875)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Cantidad para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg de bacalao 250 gr de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (p...
Receta Pimientos verdes rellenos bacalao

Pimientos verdes rellenos bacalao

(49 votos) , (9) , (246)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 6 pimientos verdes grandes 100 grs. de bacalao desalado 10 langostinos crudos 1 lata de atún de 250 grs. 1 cebolla grande Harina, huevo batido y ...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

(43 votos) , (2) , (255)
Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao – ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la ...
Receta Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

(14 votos) , (3) , (106)
Plato Medio 30 min 8 min
Ingredientes: 8 Laminas de salmón fresco Brandada de bacalao (aceite, ajo, perejil, bacalao, leche, o nata liquida, patata) Sal Pimienta PARA LA SALSA PIQUILLO 6 Pi...
Receta Calabacines rellenos de bacalao y gambas con salsa de azafrán

Calabacines rellenos de bacalao y gambas con salsa de azafrán

(3 votos) , (66)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de bacalao 100 gr de gambas 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 ajo setas 1 brik de nata líquida para cocinar una cucharilla de azafrán pa...
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

(3 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La P...
Receta Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

(2 votos) , (8)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 125 grs de harina 2 huevos 250 grs de leche 20 grs de mantequilla dorada 3 grs de sal 400 grs de bacalao desmigado 200 ml de aceite de oliva suave 20...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. paso a paso

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. paso a paso

(2 votos) , (1) , (36)
Entrante Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Pimientos del piquillo (3 botes pequeños) bacalao desalado en migas (200 g) 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina Aceite de oliva Leche...
Receta Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

(1 voto) , (109)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 mini aguacates: 3 mini aguacates 1 trozo de bacalao desalado crudo (puede ser congelado) zumo y gajos de naranja unas gotas de...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

(1 voto) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo (suelen salir unas 8 unidades). 250 g de bacalao en migas. 1 cebolla mediana. 1 patata. 4 dientes de ajo. Queso raya...
Receta Pimientos del Piquillo rellenos de Brandada de bacalao

Pimientos del Piquillo rellenos de Brandada de bacalao

(22 votos) , (161)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pimientos del Piquillo de Lodosa, Conservas Pedro Luis 150 gr bacalao desalao Nata para cocinar 100 ml aceite...


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