Ingredientes: 1 k de contramuslos deshuesados (Se puede hacer con muslos o como queráis. Yo siempre le quito la piel al pollo porque es más sano, pero va al...
Ingredientes: 1 paquete de salpicón de marisco preparado (yo lo he comprado en Mercadona) Arroz basmati (2 puñados por persona) 2 hojas de laurel Eneldo Aceite...
Ingredientes: 200grs. de mantequilla (pomada) 160grs. de azúcar 160grs. de almendra molida 72grs. de harina de repostería 4 claras de huevo Azúcar glass
Ingredientes: 175grs. de harina de repostería 175grs. de azúcar moreno 175grs. de mantequilla (a temperatura ambiente) 80grs. de mermelada de frambuesa 15grs. de...
Ingredientes: 1 patata (grande) 1/2 cebolla (grande) 1 calabacín (pequeño) 3 cucharadas de harina de garbanzos (gram flour) Agua (para mezclar con la harina)
Ingredientes: 500g Garbanzos (de buena calidad) 700g Carne de pavo (o gallina) 400g Costillas de cerdo carnosas 250g Panceta de cerdo 150g Tocino curado de cerdo...
Ingredientes: Para el bizcocho : 6 huevos 275g de azúcar 75g de Maicena 150g de harina 15g de levadura (un sobre de levadura Royal) 200ml de leche 35g de Cacao...
Ingredientes: 1/4 kg de mejillones 200 gr almejas 150 gramos de gambas (si es gamba roja mucho mejor, gambón, langostino, cigalas, al gusto) 1/2 sepia (pequeña)...
Ingredientes: 4 Trozos de bacalao (no muy grandes) 3 Dientes de ajos en láminas 1 Guindilla ½ Litro de aceite de oliva virgen (extra suave 0,4 de acidez a poder...
Ingredientes: 150 gramos de harina de repostería 1 sobre de levadura 140 gramos de leche condensada 6 cucharadas de aceite de girasol 50 gramos de gotas de...
Ingredientes: 1 Plancha de Hojaldre 1/2 Litro Nata (para montar) 75 gr. Azúcar 1 Cucharada sopera Cacao en polvo sin Azúcar 150 gr. Chocolate de cobertura (Para...
Ingredientes: * La cantidad de la receta es para 2 moldes 225 gr de zanahorias (ralladas) 210 gr de manzana (pelada y picadita) 210 gr de harina 80 gr de pasas 4...
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) 4...
Ingredientes: 600 gramos de vacío de ternera (bien limpio ; esto es una pieza completa de tamaño medio) 4 pimientos verdes (italianos) 2 cebollas (grandes) 2...