Petitchef

Huevos escalfados con jamón y guisantes a mi manera

Plato
3 porciones
3 min
4 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3
4 huevos, un bote da guisantes, taquitos de jamón

un poco de cebolla, 4 cucharadas aceite de oliva, un diente de ajo

un poco de vino blanco,

Preparación

  • ponemos en una cazuela el aceite a calentar
    a continuación picamos bien la cebolla y la rehogamos
    sin que se queme. añadimos los taquitos de jamón con los guisantes
    y los rehogamos un poco, en un mortero majamos
    el diente de ajo y le añadimos el vino blanco lo mezclamos
    en la cazuela y a continuación escalfamos los huevos y los dejamos
    cocer durante 3 minutos con la cazuela tapada



Comentarios de los miembros:

trochi, 28/04/2013

Me encanta

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ossobucco, 26/11/2010

Muy buenos

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