Petitchef

Entrante Sal - página 91

2951 recetas
Receta Mousse de berenjena

Mousse de berenjena

(3 votos), (2) , (12)
Entrante Fácil 30 min 265 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 lata de atún natural 1 cucharada de queso de untar light 1 cucharada de tomate frito Sal Pimienta negra Aceite Agua Queso...
Receta Andaricas (nécoras) cocidas

Andaricas (nécoras) cocidas

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: Andaricas vivas (nécoras) Sal Agua
Receta Raviolis de espinacas con pasta fresca

Raviolis de espinacas con pasta fresca

(3 votos), (102)
Entrante Fácil 45 min 287 kcal
Ingredientes: 200 g de sémola de trigo duro 50 g de espinaca cruda 1 huevo 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva 1...
Receta Milhojas de papas al gratén

Milhojas de papas al gratén

(3 votos), (10)
Entrante Fácil 1 hora 92 kcal
Ingredientes: Papas peladas y cortadas en rodajas más finas que gruesas Crema de leche Leche líquida Nuez moscada Sal Ajo Pimienta al gusto Quesos rallados de...
Receta Chipirones encebollados. receta mejorada

Chipirones encebollados. receta mejorada

(3 votos), (9)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un kilo de chipirones Dos cebollas Unos dientes de ajo Un vaso de vino de Montilla-Moriles Aceite de oliva virgen extra El zumo de un limón...
Receta Ensalada de naranjas y tomates con bonito del norte

Ensalada de naranjas y tomates con bonito del norte

(3 votos), (8)
Entrante Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 4 naranjas 4 tomates de ensalada 2 zanahorias 2 cebolletas 1 frasco de bonito del Norte zumo de una naranja 8 o 10 aceitunas verdes AOVE vinagre sal
Receta Falso risotto de quinoa con salmón

Falso risotto de quinoa con salmón

(3 votos), (19)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1 lomo de salmón 1/2 cebolla 5 tomatitos cherrys 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche Queso brie o camembert Sal aceite de...
Receta Ensalada de alubias blancas al eneldo

Ensalada de alubias blancas al eneldo

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Un tarro de alubias blancas en conserva Cebolleta blanca Cebolleta roja Pimiento amarillo Un diente de ajo Zanahoria Pepino Aceite sal pimienta y...
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Receta Coliflor con atún y bechamel

Coliflor con atún y bechamel

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor grande 2 latas de atún al natural 1/2 litro de leche desnatada 1 cucharada de margarina light sal pimienta nuez moscada 1 cucharada de...
Receta Palitos de chipirón rebozado en masa orly casera

Palitos de chipirón rebozado en masa orly casera

(3 votos), (1) , (6)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 chipirones troceados a palitos Masa Orly Casera 250 g de harina de trigo 15 cl de cerveza 15 cl de agua 15 g de azúcar 1/2 cucharada de levadura...
Receta Croissant vips

Croissant vips

(3 votos), (8)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 cruasanes 2 loncha grande de jamon york o 4 pequeñas 2 lonchas de mozzarela 1 vaso de leche 1 cucharada de maicena una cucharadita de margarina...
Receta Ensalada de agar-agar y gambas con aliño de miel y mostaza

Ensalada de agar-agar y gambas con aliño de miel y mostaza

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: agaragar en fibras portomuiño gambas cocidas jamón york o pavo en taquitos lechuga tomate aliño: una cucharadita de mostaza, una cucharadita de...
Receta Tàrtar de tonyina

Tàrtar de tonyina

(3 votos), (1)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de llom de tonyina 1 alvocat mitjà 1 ceba tendra mitjana 3 culleradetes de salsa de soja 1 culleradeta de mostassa antiga Polsim de sal Oli...
Receta Blinis con calsots y su salsa y blinis con esparragos verdes y b

Blinis con calsots y su salsa y blinis con esparragos verdes y b

(3 votos), (59)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Massa blinis 1 yogurt natural la medida del yogurt de harina de reposteria 1 huevo 8 gr levadura royal un poco de sal aceite espàrragos verdes...
Receta Alcachofas y guisantes hervidos con patata y huevo

Alcachofas y guisantes hervidos con patata y huevo

(3 votos), (6)
Entrante Fácil 50 min 564 kcal
Ingredientes: 8 alcachofas 4 puñados de guisantes congelados 6 patatas 4 huevos aceite y sal 1 limón
Receta Ensalada de tomate, mozzarella y anchoas

Ensalada de tomate, mozzarella y anchoas

(3 votos), (20)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 tomates hermosos bien rojos 12 anchoas en aceite de oliva virgen 200 g de mozarella sal aceite de oliva virgen extra orégano
Receta Hojaldre con esparragos y velouté

Hojaldre con esparragos y velouté

(3 votos), (13)
Entrante Medio 50 min 464 kcal
Ingredientes: 20 esparragos el caldo de los esparragos una làmina de hojaldre 200 ml de nata para cocinar 40 gr de harina 45 gr de mantequilla perejil picado sal...
Receta Batata rösti

Batata rösti

(3 votos), (5)
Entrante Medio 15 min 7 min
Ingredientes: 4 batatas médias descascadas 1 tomate médio, sem sementes, em cubos Salsa, cebolinha, tomilho e manjericão Sal e Pimenta do reino moída na hora...
Receta Ensalada con manzana caramelizada

Ensalada con manzana caramelizada

(3 votos), (1) , (68)
Entrante Fácil 35 min 68 kcal
Ingredientes: 1 manzana mantequilla azucar al gusto sal aceite y crema de vinagre balsamico
Receta Concurso recetas de navidad: terrina de mousse de queso, jamón y gelatina de huevo hilado

Concurso recetas de navidad: terrina de mousse de queso, jamón y gelatina de huevo hilado

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 100 g de huevo hilado 150 g de vino moscatel suave y clarito 150 g de agua 3 hojas de gelatina sin color ni sabor 400 g de queso crema para untar...
Receta Ravioli rellenos de pera y ricotta

Ravioli rellenos de pera y ricotta

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 cucharadita de aceite 3 peras 100 gr de queso ricotta o requesón 1 bote de crema ligera puleva 1 cucharadita de queso ricotta...
Receta Esgarraet de pimientos, anchoas y mojama

Esgarraet de pimientos, anchoas y mojama

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 50 min 83 kcal
Ingredientes: Pimientos rojos huevos cocidos anchoas bacalao ajos sal aceite
Receta Tortilla de calabaza potimarrón

Tortilla de calabaza potimarrón

(3 votos), (6)
Entrante Medio 37 min 26 kcal
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, Tres huevos, Media cebolla, dos dientes de ajo, un poquito de sal y un poquito de pimienta, dos cucharadas de aceite de...
Receta Coctel de langostinos con pomelo

Coctel de langostinos con pomelo

(3 votos), (7)
Entrante Medio 50 min 337 kcal
Ingredientes: 2 pomelos 250 g de langostinos 200 g de espárragos 1 cogollo de lechuga 1 cucharadas de almendras picadas 4 cucharadas de aceite de oliva 1...


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