Ingredientes: 200 g de galletas maría o similar 75 g de mantequilla a punto de pomada 500 ml de nata para montar 400 g de queso mascarpone 200 ml de crema de...
Ingredientes: - Medio litro de leche - Una cucharada sopera de mantequilla - Una cucharadita de café de canela molida - Tres yemas de huevo - 45 g maicena - 125...
Ingredientes: Para el bizcocho : 160gr. de Harina de repostería (Tamizada) 250 gr. de Azúcar moreno 3 Huevos (grandes) 120 gr. de Aceite de girasol 40 gr. de...
Ingredientes: -50 g de maizena -3 cucharadas de cacao puro -185 g de azúcar -225 g de agua -75 g de mantequilla -75 g de aceite de girasol -125 g de chocolate...
Ingredientes: Una plancha de bizcocho 200g de chocolate de cobertura blanco 2 yemas de huevo 50 ml de crema de orujo 4 cucharadas de café instantáneo 2...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: De la masa de las bombas: 200 g de harina 100 g de mantequilla 1 sobre (16 g) de levadura química 4 huevos mas las claras sobrantes de la crema...
Ingredientes: 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de maicena 1/2 sobre de levadura 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1 Sobre De Flanín Maicena 1/2 Litro De Leche Desnatada 200 ml Nata Ligera 1 Tableta De Turrón Bombón Praliné Delaviuda 4 C.P. Azúcar 1 cucharas a...
Ingredientes: 1 bizcochuelo 1 crema pastelera sabor chocolate 1 crema pastelera sabor café Para la crema pastelera 500 cc de leche 100 g de azúcar 50 g de...
Saborear un buen café es una experiencia maravillosa. Pero los verdaderos amantes de esta bebida no se limitan a esto. Van un paso más allá. Lo disfrutan con los cinco sentidos. Se esfuerzan en que visualmente el café sea apetecible, plasman en fotos sus pequeñas...
Ingredientes: 4 hojas de gelatina en agua fría. Un melocotón cucharada de mermelada de café 600 ml. leche semi-desnatada sin vainilla hirviendo ½ medio abierto...
Ingredientes: 200g de azúcar de caña morena 2 yogures de cabra (250g) 80 g de harina de avena 160 g harina de espelta 1 c. de café de levadura 1 pizca de sal 50...
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar...
