Petitchef

Hojaldre de crema

48 recetas
Receta Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

(57 votos), (12) , (484)
Merienda Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 250 ml leche 2 yemas 1 vaina de vainilla 60 gr de azúcar 30 gr de maizena 1 huevo para dorar azúcar glas...
Receta Tarta de hojaldre con frutas y crema pastelera

Tarta de hojaldre con frutas y crema pastelera

(64 votos), (3) , (277)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 500 ml de leche 2 yemas 6 cucharadas de azúcar 40 gr de maicena 1 cucharada de vainilla Medio vaso de agua 1/2 sobre de agar aga...
Receta Tarta de hojaldre, crema de limon y chocolate (para 20 ó mas)

Tarta de hojaldre, crema de limon y chocolate (para 20 ó mas)

(41 votos), (8) , (146)
Postre Medio 80 min 30 min
Ingredientes: Tarta de cumpleaños para 20 ó mas personas 3 placas de hojaldre (el hojaldre lo hago yo, y la medida que tengo para esta tarta es la de la bandej...
Receta Conocs de hojaldre y crema pastelera

Conocs de hojaldre y crema pastelera

(36 votos), (1) , (141)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 18 conos 2 paquetes de masa de hojaldre congelada, tiene que ser de la que venden ya estirada como el de "La Cocinera" 600 ml de l...
Receta Hojaldre relleno de crema de almendras

Hojaldre relleno de crema de almendras

(25 votos), (3) , (44)
Postre Medio 1 hora 711 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 3 yemas de huevo, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar glass, 4 cucharadas de agua, la ralladura de un limón 100 gr. de alme...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(377 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Estrella de hojaldre con crema de cacao

Estrella de hojaldre con crema de cacao

(21 votos), (457)
Postre Medio 5 min 15 min
Ingredientes: Dos bases de hojaldre (refrigerado) Crema de cacao (de tu elección) Azúcar...
Receta Hojaldre con crema y piña

Hojaldre con crema y piña

(20 votos), (5) , (121)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 làmina de hojaldre 1 huevo 1 bote grande de piña en almibar cerezas en almíbar Para la crema pastelera 500 ml de leche 20gr maicena 30gr hari...
Receta Hojaldre de manzana con crema pastelera (paso a paso)

Hojaldre de manzana con crema pastelera (paso a paso)

(16 votos), (16)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Medio kilo de crema pastelera Manzanas suficientes para cubrir el hojaldre 1 huevo para pintar...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Tarta de hojaldre rellena de crema y nata

Tarta de hojaldre rellena de crema y nata

(16 votos), (34)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelada 300 ml. de nata para montar Para la crema pastelera: ½ l de leche 50 g De harina 120 g De azúcar Corteza de 1 limón 2 ...
Receta Hojaldre de invierno con crema y almendras caramelizadas

Hojaldre de invierno con crema y almendras caramelizadas

(15 votos), (4) , (82)
Postre Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para EL HOJALDRE CASERO 2 placas de hojaldre casero Aqui la receta o comprado que es mas rapido. 300 gr. de harina 200 gr. de agua 1/2 c...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Coca de hojaldre con crema

Coca de hojaldre con crema

(12 votos), (2) , (17)
Postre Medio 50 min 577 kcal
Ingredientes: 2 placas de hojaldre para la crema 75gr de azucar 40gr de harina 1/2 litro de leche 4 huevos 1vaina de vainilla piñones para decorar huevo batido...
Receta Masa de hojaldre y cañas rellenas de crema

Masa de hojaldre y cañas rellenas de crema

(8 votos), (10)
Postre Fácil 50 min 1193 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de repostería 250 g de agua a temperatura ambiente 60 g de mantequilla fundida 12 g de sal 350 g mantequilla en bloque...
Receta Hojaldre con crema de castañas y chocolate

Hojaldre con crema de castañas y chocolate

(7 votos), (1) , (93)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 300 g de Crema de castañas 1 bote de Crema de chocolate Nestlé Almendras laminadas Almendras crocantis 1 huevo 1 cucharad...
Receta Hojaldre con crema de almendras

Hojaldre con crema de almendras

(3 votos), (15)
Aperitivo Fácil 30 min 1128 kcal
Ingredientes: - 60 g almendras molidas - Almendras laminadas para decorar - 60 g azúcar glass ...
Receta Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

(3 votos), (8)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 250 g de fresones 4 cucharadas de mermelada de fresa 4 yemas de huevo la piel de un limón 500 g de leche 50 g de maicena 3 cucha...
Receta Hojaldre con crema, mousse de fresa y fruta

Hojaldre con crema, mousse de fresa y fruta

(3 votos), (29)
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre crema pastelera Mousse de fresa Fruta variada Mermelada de fresa 500 g de agua 225 g de azúcar 2 g de ácido cítrico 120 g de gl...
Receta Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera

Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera

(1 voto), (37)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Plancha de Hojaldre 1/2 Litro Nata (para montar) 75 gr. Azúcar 1 Cucharada sopera Cacao en polvo sin Azúcar 150 gr. Chocolate de cobertura (Para...
Receta Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

(46 votos), (8) , (191)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes son: 1solomillo ibérico grande(puede ser blanco) 2 latas de paté ibérico(yo las he comprado con espárragos trigueros.) 1 masa de hoja...
Receta Croissant de hojaldre y crema pastelera

Croissant de hojaldre y crema pastelera

(33 votos), (24)
Postre Fácil 35 min 607 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda Crema pastelera para rellenar 1 huevo para darle brillo Azúcar...
Receta Cucuruchos de hojaldre rellenos de crema.

Cucuruchos de hojaldre rellenos de crema.

(22 votos), (2) , (49)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Plancha de Hojaldre. 1 Huevo Batido. Pizca Azúcar. Canela en polvo. Azúcar glass. Relleno: Crema pastelera (Ver receta en mi blog ) Nota: Có...
Receta Hojaldre de salmón y queso crema

Hojaldre de salmón y queso crema

(18 votos), (176)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 sobre de salmón ahumado 1 cebolla 150 grs. de queso philadelphia Aceite de Oliva Virgen Extra 1 huevo batido para pincelar...
Receta Tarta de hojaldre de espinacas, cantarelus y crema de queso parmesano

Tarta de hojaldre de espinacas, cantarelus y crema de queso parmesano

(7 votos), (1) , (9)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Una lámina de hojaldre Una bolsa de brotes de espinacas Una cebolla morada picadita fina. 100 grs. de parmesano 100 grs. escasos de nata para cocinar...
Receta Hojaldre con crema de naranja y frutas

Hojaldre con crema de naranja y frutas

(7 votos), (1) , (20)
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Yema de huevo Frutas (Uvas, cerezas, kiwi, plátano, melocotón, guindas, fresas) Crema de naranja: 150 g de azúcar La piel de u...
Receta Hemc 32: el hojaldre. banda de hojaldre, crema, fresas, kiwi y piña

Hemc 32: el hojaldre. banda de hojaldre, crema, fresas, kiwi y piña

(7 votos), (1) , (34)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g de hojaldre Crema pastelera 300 g de fresas 6 rodajas de piña en su jugo 3 ó 4 kiwis CREMA PASTELERA 1 litro de leche 6-8 yemas de huevo 200 ...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Conoces la diferencia entre Poke bowl vs buddha bowl?
Voto