Petitchef

Bacalao con Vinagre de manzana

6 recetas
Receta Filete de bacalao al pimentón

Filete de bacalao al pimentón

(323 votos), (38) , (754)
Plato Fácil 35 min 521 kcal
Ingredientes: 2 filetes de bacalao fresco. 80 gr de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de pimentón de la Vera. 1 chorrito de vinagre de manzana Sal.
Receta Canapes de bacalao ahumado con cebolla caramelizada

Canapes de bacalao ahumado con cebolla caramelizada

(27 votos), (3) , (70)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pan de molde cortado en cuadritos y tostado Alioli Bacalao ahumado Cebolla caramelizada 1 Cebolla 3 o 4 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de...
Receta Esqueixada de bacalao.

Esqueixada de bacalao.

(38 votos), (6) , (143)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao desalado 1 pimiento rojo 2 tomates bien hermosos 1 cebolla tierna 1 bote de olivas negras sin hueso 1 manzana AOVE vinagre de...
Receta Ensalada de bacalao confitado y langostinos fritos

Ensalada de bacalao confitado y langostinos fritos

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lechugas variadas 1 tajada de bacalao 12 langostinos 8 tomates cherri 6 cucharadas de aceite, 2 de vinagre de sidra, 1 de vinagre de módena y sal
Receta Carpaccio de bacalao con vinagreta de mandarina

Carpaccio de bacalao con vinagreta de mandarina

Postre Fácil 55 min 165 kcal
Ingredientes: 2 lomitos de bacalao al punto de sal 2 mandarinas aceite vinagre de manzana sal y pimienta
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(39 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 45 min 540 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...


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