Petitchef

Bacalao con Huevas

8 recetas
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La P...
Receta Pastel de bacalao con huevas de lumpo.

Pastel de bacalao con huevas de lumpo.

(3 votos), (4)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 50 g de cebolla 4 hojas grandes de gelatina 300 g de bacalao desalado y desmigado 500 g de nata liquida 150 g de mayonesa 1 tarro de huevas de lumpo...
Receta Bacalao marinado con coco y huevas de mar

Bacalao marinado con coco y huevas de mar

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: ½ lomo de bacalao (150 gr. ) 1 cucharada de huevas de anchoa 1 cucharada de huevas de trucha 2 limones 2 cucharadas de coco rallado ½ boni...
Receta Bacalao confitado sobre tatami de salmorejo

Bacalao confitado sobre tatami de salmorejo

(31 votos), (192)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Porciones de Lomo de Bacalao 1/2 Litro de Aceite de Oliva 3 Tomates Maduros 2 Dientes de Ajo 1/2 Barra de Pan Duro Huevas de Mujol Vinagre de Vino ...
Receta Huevas al alioli

Huevas al alioli

(4 votos), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevas de merluza o bacalao congeladas 1 litro y medio de agua 3 cucharadas de vinagre sal Lactonesa 100 de leche 1 diente de ajo 2 cucharas de vina...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Calamares rellenos de huevas de merluza

Calamares rellenos de huevas de merluza

(2 votos), (1) , (4)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de calamares (necesitaremos solo los tubos, las aletas y patas se pueden utilizar en otra receta) 1 Kg de Hueva de Merluza (puede ser de baca...
Receta Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Salmorejo de remolacha suave y sencillo

(36 votos), (4) , (157)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 remolachas cocidas (envasadas en bolsa) 1 tomate grande muy maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de pan del día anterior 2 dientes ...
Receta A vueltas con la cocina (07-pastel de pescado)

A vueltas con la cocina (07-pastel de pescado)

(2 votos), (8)
Plato Medio 35 min 40 min
Ingredientes: 500gr de lomo de salmón sin espinas 500gr de lomo de bacalao sin espinas 500gr de langostinos o gambones 250gr de salsa de tomate 250gr de nata liq...
Todos los días un menú diferente
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